
Вес, кг58 | Габаритные размеры ДхШхВ, мм510x400x465 | Гарантия12 месяцев |
Длина, мм510 | Загрузка теста, кг3 | Материал корпусаАнодированный алюминий |
Мощность, кВт0.9 | Напряжение питания, В380 | ПодключениеЭлектрическое |
Информация о доставке:
- Самовывоз — БЕСПЛАТНО
- Собственная служба доставки
- ТК "ПЭК"
- ТК "Деловые линии"
Информация об оплате:
- Наличный расчет
- Перевод
- Безналичный расчет
Аппарат LA MONFERRINA P3удовлетворяет требованиям небольших и средних ресторанов.
Экструдер для пасты LA MONFERRINA P3 является комбинацией тестомесильной машины для крутого теста и экструдера. Позволит замешивать любой тип муки и производить длинные и короткие макаронные изделия путём быстрой смены формочек. Которые можно дополнительно приобрести, выбрав бронзовые и/или тефлоновые формы из каталога форм.
Экструдер P3 является высокопроизводительной машиной, идеален для ресторанов и магазинов свежих макарон. Лёгок в эксплуатации. Корпус выполнен из анодированного алюминия, компоненты, контактирующие с тестом - из нержавеющей стали, фильера - из бронзы. Аналоговая панель управления с раздельным управлением экструдером и узлом замеса. Вал отбора мощности находится на торце корпуса. К валу можно присоединять насадки для автоматического производства равиоли и ньокки.
Области применения:
- Производство пасты
Особенности:
- Модель оснащена вентилятором для принудительного охлаждения двигателя и редуктора
- Корпус выполнен из анодированного алюминия, компоненты, контактирующие с тестом - из нержавеющей стали, фильера - из бронзы
- Аналоговая панель управления
- Раздельное включение тестомесильного узла и экструдера
- Вал отбора мощности на торце корпуса
- К валу можно присоединять насадки для автоматического производства равиоли и ньокки
- Автоматический вращающийся нож для производства коротко резанных макаронных изделий
- Очистка машины производится с помощью ткани или мягкой щетки
- Легко разбирается для очистки
Дополнительные характеристики:
- Производительность: от 8 до 10 кг/час
- Емкость тестомеса: 3 кг
Комплектация:
- тестомес
- 4 бронзовые насадки (необходимо выбрать их из каталога перед заказом)
- вал и шнек легко разбирается для очистки
- электронный вращающийся нож для короткорезанных макаронных изделий с регулировкой скорости вращения ножа
- вентилятор
Опции (заказываются отдельно):
- Насадка для приготовления равиоли (позволяет приготовить равиоли различного формата.)/ ВАЖНО! обязательно необходимо заказывать (либо в бесплатных насадок указать) - ФОРМА LA MONFERRINA ДЛЯ P3 ДЛЯ ЛАЗАНЬИ 100 MM
- Насадка для приготовления ньокки (позволяет готовить картофельные или мучные ньокки различного размера. К тесту можно добавить помидоры или шпинат)
Видео
Вес, кг | 58 |
---|---|
Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 510x400x465 |
Гарантия | 12 месяцев |
Длина, мм | 510 |
Загрузка теста, кг | 3 |
Материал корпуса | Анодированный алюминий |
Мощность, кВт | 0.9 |
Напряжение питания, В | 380 |
Подключение | Электрическое |
Производитель | LA MONFERRINA |
Производительность, max | 10 кг/час |
Страна | Италия |
Установка | Настольная |
Высота, мм | 465 |
Ширина, мм | 400 |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов