![Автомат для производства котлет DEIGHTON Formatic R4000](https://torgdom1.ru/image/cache/catalog/product/oborudovanie_dlya_fast_fuda/apparaty_dlya_gamburgerov/avtomat_dlya_proizvodstva_kotlet_DEIGHTON_Formatic_R4000-70x70.png)
Вес, кг105 | Габаритные размеры ДхШхВ, мм780х600х640 | Гарантия12 месяцев |
Мощность, кВт1.5 | Напряжение питания, В220 | Объем, л20 |
ПодключениеЭлектрическое | ПроизводительDEIGHTON | Производительность, шт/ч4000 |
Информация о доставке:
- Самовывоз — БЕСПЛАТНО
- Собственная служба доставки
- ТК "ПЭК"
- ТК "Деловые линии"
Информация об оплате:
- Наличный расчет
- Перевод
- Безналичный расчет
Котлетный аппарат Deighton Formatic R4000с опцией выкладки предназначен для формования котлет, гамбургеров, рыбных палочек, картофельных и мучных крокет, печенья и прочих полуфабрикатов. Имеет барабанный тип исполнения. Модель с увеличенным бункером. Производительность – 4000 шт/ч.
Модели R-2000/3000/4000 производят больший объем продукции и более широкий спектр форм. Все модели имеют регулировку скорости. Котлетные автоматы Formatic изготовлены из пищевой кислотостойкой нержавеющей стали и материалов, сертифицированных к контакту с пищевыми продуктами. Каждая модель снабжена тремя блокирующими устройствами безопасности. Бункер, формующий магазин и конвейер съемные, что облегчает чистку машины.
Котлетные автоматы «FORMATIC» английской компании DEIGHTON (ДАЙТОН), предназначены для формования полуфабрикатов различной формы. Оборудование обеспечивает идеальное порционирование и формовку широкого спектра смесей. Выпускаемые модели способны удовлетворить потребности, как индивидуальных производителей, так и промышленных производств. Котлетные автоматы применяются в мясной и рыбной промышленностях, а также в кулинарии, могут использоваться как отдельно, так и в составе линии. Все модели котлетных автоматов «Форматик» способны делать от 1000 до 4000 вращений формующего барабана в час. Система синхронизированных лопаток из нержавеющей стали мягко вдавливает смесь в формующее отверстие барабана. Сформированный полуфабрикат выталкивается поршнем на отводящий конвейер и поступает далее по производственной линии.
Автомат способен производить продукты практически любой формы (рыбки, палочки, прямоугольники, квадраты, куриная грудка, эллипсы и т.д.) при условии, что она не превышает указанных ниже максимальных размеров. Автомат D12000 работает с барабанами - 180˚. 180˚ (на один полный оборот барабана приходится две точки формовки и две точки выталкивания готового изделия, расположенных друг относительно друга под углом в 180 градусов) В одной точке формовки можно расположить до трех формующих отверстий. Таким образом, производительность машины, с барабаном типа 180˚, имеющим по три отверстия в каждой точке формовки и вращающимся со скоростью 3000 оборотов в час, составит до 36 000 полуфабрикатов в час. Для достижения точного желаемого веса изделия, глубина формующего отверстия регулируется в пределах 3 – 24 мм в стандартном барабане, и в пределах 3 – 34 мм в барабане специального исполнения. Преимущества: - Автомат Formatic «в пять раз крепче» чем все его конкуренты. Механизм косозубой передачи, который вращает лопастной вал и барабан, может выдерживать крутящий момент до 250 Ньютонметров, в то время как в машинах конкурентов используется косозубая передача с модулем 2.5 m, которая максимально выдерживает крутящий момент 50 Нм. - Самоцентрирующийся подшипник вала лопаток с крутящим моментом 250Нм. В машинах конкурентов подшипник вала игольчатый, что исключает возможность малейшего отклонения оси вращения вала, увеличивая риск выхода из строя и подшипника и вала, (особенно при использовании плотных смесей). - Вдавливающие лопатки выполнены из сплошной кислотоупорной нержавеющей стали толщиной 6 мм. В машинах конкурентов лопатки пластиковые либо алюминиевые. - В машинах «Форматик» вдавливающие лопатки представляют собой разборную пару, что позволяет оптимально настраивать машину под любой используемый фарш. - Бункер аппарата Formatic выполнен из нержавеющей стали толщиной 3мм (1 мм в машинах конкурентов), что исключает возможности его движения во время работы, и в свою очередь исключает возможности ухудшения качества продукта.
Области применения:
- Производство полуфабрикатов из мяса, рыбы, птицы, а так же кондитерской продукции
Особенности:
- Устройство автоматической чистки нити скребка (для мясных производств)
- Устройство автоматической подачи бумажной подложки
- Увеличенный бункер
- Удлиненная база конвейера
- Вдавливающие лопатки представляют собой разборную пару, что позволяет оптимально настраивать машину под любой используемый фарш
- Возможность работы с различными видами и составами смесей
- Возможность производить изделия очень большой и очень малой формы
- Конструкция бункера исключает протекания
- Наличие концевого выключателя, срабатывающего при открывании бункера
- Плавная регулировка скорости выхода продукта
Характеристики:
- Толщина вдавливающей лопатки: 6 мм
- Толщина стенок бункера: 3 мм
- Степень защиты IP67
- Производительность: 4000 форм/ч
- Бункер: 20 л
Видео
Вес, кг | 105 |
---|---|
Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 780х600х640 |
Гарантия | 12 месяцев |
Мощность, кВт | 1.5 |
Напряжение питания, В | 220 |
Объем, л | 20 |
Подключение | Электрическое |
Производитель | DEIGHTON |
Производительность, шт/ч | 4000 |
Страна | Великобритания |
Установка | Настольная |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов