Вес, кг54 | Габаритные размеры ДхШхВ, мм985x510x265 | Гарантия12 месяцев |
Диаметр конфорки, мм210 | Диапазон температур0...250 | Длина, мм985 |
Мощность, кВт3 | Напряжение питания, В220 | ПодключениеЭлектрическое |
Информация о доставке:
- Самовывоз — БЕСПЛАТНО
- Собственная служба доставки
- ТК "ПЭК"
- ТК "Деловые линии"
Информация об оплате:
- Наличный расчет
- Перевод
- Безналичный расчет
Блинница ROBOLABS RoboCrepeMaker РК-1.2.20используется в ресторанах русской кухни, фуд-кортах, специализированных блинных, ресторанах и других заведениях общественного питания и торговли.
Первый компактный настольный блинный автомат с двухсторонней обжаркой! Все процессы автоматизированы - формовка, переворот, съём блина в аккуратную стопку. Автодолив теста в ванночку осуществляется с помощью съёмной полки-держателя и банки с тестом. Регулировка зазора между кареткой и жарочной поверхностью позволяет изготавливать блины разной массы из теста разной плотности (40-60 г).
Тесто, используемое для традиционной жарки на сковороде, не подойдет для автоматических машин. Нужно быть готовым к проработкам и изменению своей рецептуры. Аппарат не для ускорения процесса жарки, а для гарантии стабильного качесвта производства в течение длительного рабочего времени.
Области применения:
- Выпечка порционных блинчиков идеальной формы и толщины
Особенности:
- Режимы работы: формовка, двухсторонняя обжарка и стопирование готовых блинов в автоматическом режиме
Дополнительные характеристики:
- Размеры чугунной жарочной поверхности: 510х250 мм
- Форма выпекаемого блина: круг диаметром 21 см
- Масса блина: 40–60 г в зависимости от теста
- Температура жарочной поверхности: до 250°C
- Производительность: 90-120 шт/час
Вес, кг | 54 |
---|---|
Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 985x510x265 |
Гарантия | 12 месяцев |
Диаметр конфорки, мм | 210 |
Диапазон температур | 0...250 |
Длина, мм | 985 |
Мощность, кВт | 3 |
Напряжение питания, В | 220 |
Подключение | Электрическое |
Производитель | ROBOLABS |
Страна | Россия |
Установка | Настольная |
Высота, мм | 265 |
Ширина, мм | 510 |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов