Гриль для кур SIKOM МК-7 вертикальный конвекционный на 8-12-15 кур

Гриль конвекционный на 8-12-15 курSIKOM МК-7 вертикальный используется в заведениях быстрого питания, супермаркетах и уличной торговли.

Кроме оригинального вертикального вертела для кур, возможно оборудование универсальным вертелом для приготовления полуфабрикатов или выпечки. Вертикальный вертел позволяют тушкам не травмироваться в процессе жарки и равномерно обжариваться со всех сторон. Гриль оснащен системой защиты от перегрева.

Новый аэрогриль Сиком оснащен более производительным конвектором, усовершенствованным приводом вертела, защищенным от протечек, функциональным глубоким дном со встроенным сливом.
Это универсальный тепловой аппарат, который может использоваться для приготовления различных продуктов.
В случае приготовления птицы используется новый вертел-трансформер.
Вертел состоит из, собственно, вертела и съемных держателей со специальными крюками.
Количество держателей может быть разным.
Держатель с пятью крюками предназначен для жарки тушек весом до 1,6 килограммов. Для этого на вертел устанавливаются три держателя с пятью крюками.
Держатель с четырьмя крюками предназначен для размещения тушек весом 2 и более килограммов. В этом случае используются три держателя с четырьмя крюками.
Для жарки тушек, вес которых значительно превышает два килограмма, на вертел устанавливается два держателя с четырьмя крюками.
Собранный вертел устанавливается в гриль. Подготовленные тушки легко размещаются на крюках.

Области применения:

• для приготовления кур-гриль

Особенности:

• Дверь и стенки изготовлены из жаропрочного стекла
• Класс защиты: IP20
• Класс электробезопасности: 1
• Уровень шума 80 Дб