Гриль-печь JOSPER HJX-PRO-L175-WTD

Гриль-печь JOSPER HJX-PRO-L175-WTDиспользуется как на кухне, так и в зале кафе или ресторанов.

Часть модельного ряда PRO 2022 года. Рекомендуется в заведениях с количеством посадочных мест до 175.

Печь-хоспер изготавливается из жаростойких материалов (внутренняя камера). Внешние панели из нержавеющей стали, дверь цветная (качественное термостойкое керамическое напыление). Печь Josper можно рассматривать как продолжение традиции приготовления продуктов в русской печи. Особенность приготовления – это прежде всего равномерная термообработка со всех сторон (в отличии, например, от гриля-мангала) и неповторимый благородный вкус, который приобретают продукты, приготовленные на древесном угле.

Области применения:

• Приготовление блюд на гриле

Особенности:

• Новый искрогаситель и диффузор (в комплекте)
• Нижнее вентиляционное отверстие с 8 входами для воздуха
• Усиленный корпус и более высокая изоляция с задней вентиляцией
• Новая система закрытия двери
• Новый съемный лоток для золы, удобный в обращении

Дополнительные характеристики:

• Размер гриля: 760х760 мм

Комплектация:

• Стол-подставка с выдвижным ящиком
• Полки для гастроёмкостей GN
  
• Искрогаситель
• Диффузор
• Щипцы
• Щетка
• Решетка для гриля
• Кочерга
• Доступные цвета двери: Сталь (IN), Бордовый (VC), Коричневый (M), Черный (NC), Белый (BL), Синий (ZU) или Зелёный (VR)