Вес, кг262 | Габаритные размеры ДхШхВ, мм932x947x794 | Гарантия12 месяцев |
Диапазон температур250...350 | Длина, мм932 | ПодключениеУголь |
ПроизводительVESTA | Производительность, max110 кг/час | СтранаРоссия |
Информация о доставке:
- Самовывоз — БЕСПЛАТНО
- Собственная служба доставки
- ТК "ПЭК"
- ТК "Деловые линии"
Информация об оплате:
- Наличный расчет
- Перевод
- Безналичный расчет
Гриль-печь на углях VESTA 50используется в ресторанах и кафе. Относится к закрытым мангалам - угольным грилям. Гриль на углях (печь-мангал) имеет жарочную камеру из котловой стали 08ПС толщиной 6мм. Внутренняя теплоизоляция позволяет экономить на угле и избавляет от излишнего жара вокруг печи во время ее эксплуатации. Боковые направляющие позволяют устанавливать жарочную решетку в 5 положениях по высоте. Гриль имеет встроенный пламегаситель, сменный защитный экран (предохраняет стенку от перегрева), сменную колосниковую решетку, регулятор тяги воздуха (верхний и нижний), ящик для золы, термометр. Гриль совмещает в себе преимущества закрытой печи и мангала, используется в закрытых помещениях, работает только на древесном угле, не требует подключения электричества или газа.
Области применения:
- Приготовление блюд на углях
Особенности:
- Рекомендуется для заведений на 150 посадочных мест
- Расстояние до другого оборудования не менее 10 см
- Скорость приготовления блюд до 35% выше чем на открытом гриле
- Экономия угля до 35% в сравнении с открытым мангалом
- Контроль температуры посредством системы тяг (заслонок)
Дополнительные характеристики:
- Размеры решетки - 840х740 мм
- Часовая производительность – в среднем 110 кг
- Потребление угля (в день) – 16 - 20 кг
- Вытяжка - 3200 м3/час
- Время розжига – около 40 мин
- Температура в печи – до 300 С
Комплектация:
- Печь-мангал
- Выход дымовой трубы с верхней задвижкой
- Термометр
- Ящик для золы
- Защитный экран
- Жарочная решетка из нержавеющей стали (545х480 мм)
- Щипцы для продуктов
- Кочерга для углей
- Паспорт
Опции (заказываются отдельно):
- Искрогаситель
- Подставка
Видео
Вес, кг | 262 |
---|---|
Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 932x947x794 |
Гарантия | 12 месяцев |
Диапазон температур | 250...350 |
Длина, мм | 932 |
Подключение | Уголь |
Производитель | VESTA |
Производительность, max | 110 кг/час |
Страна | Россия |
Установка | На подставке |
Высота, мм | 794 |
Ширина, мм | 947 |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов