Гриль прижимной ABAT АКО-30H

Гриль контактной ABAT АКО-30Hиспользуется на предприятиях общественного питания малого формата, прежде всего в заведениях формата "фаст-фуд".

Благодаря точному контролю температуры нагрева в диапазоне от +50 до +270°C Вы легко приготовите стейки из мяса любой степени прожарки, пожарите рыбу, яйца, овощи или грибы и др., а так можете использовать АКО-30Н для подогрева бутербродов и горячих сэндвичей разного размера и толщины, например панини.

Равномерное распределение тепла и мощный нагревательный элемент позволяют готовить очень быстро, а блюда получаются полезными. Используйте эту модель как закрытый контактный гриль, пресс для приготовления сэндвичей или открытую жарочную поверхность.

Области применения:

• Жарка мяса, птицы, рыбы, овощей
• Приготовление стейков, гамбургеров и горячих сэндвичей

Особенности:

• Регулировка высоты верхней жарочной поверхности
• Регулируемые по высоте ножки
• Верхняя откидная ребристая (268х242 мм) и нижняя ребристая (300х300 мм) пластины из сплава чугуна обеспечат быстрое и равномерное приготовление за счет нагрева продукта с обеих сторон
• Гриль разогревается до максимальной температуры не более чем за 20 минут
• Сбалансированная верхняя пластина обеспечит комфортную работу оператора и исключит излишнюю деформацию продукта
• Лоток для сбора сока и жира, выделяющегося в процессе готовки
• Индикатор включения сети
• Стандартная вилка для подключения к однофазной электросети переменного тока, имеющей заземляющий провод