Гриль прижимной ROLLER GRILL Savoye R

Гриль контактныйROLLER GRILL SAVOYE производстваФранцияиспользуется на предприятиях общественного питания, фаст-фуда для приготовления и подогрева мяса, рыбы, овощей, сыров, сандвичей, бутербродов. Жарочная плита из чугуна с пескоструйной обработкой, которая способна сохранять тепло в течение длительного времени, нагревательные элементы, контактирующие с плитами для обеспечения лучшей проводимости, термостат на 0÷300 °C, предохранительный термостат, верхняя плита с автоматической балансировкой.
  Этот электрический гриль можно также использовать в качестве мясного гриля для приготовления рубленых стейков. Эти сэндвич-прессы можно использовать без экстрактора, без вытяжного зонта. Чугунные пластины с высокой теплопроводностью обеспечивают равномерное приготовление благодаря спиральным тэнам, покрывающим всю поверхность для приготовления пищи под каждой пластиной. В гладком варианте нижняя тарелка идеально подходит для приготовления теппаньяки или приготовления  на гриле кусочков мяса, рыбы, ракообразных, овощей, а также для приготовления омлетов, жареных яиц, яичницы-омлеты. Поставляется со скребком для удобства обслуживания.
Чугунный контакт-гриль SAVOYE рассчитан на интенсивное использование при приготовлении 96 гамбургеров или стейков в час! Его чугунные пластины обладают высокой мощностью тепловой инерции: после 15 минут предварительного нагрева пластины восстанавливают тепло и могут использоваться непрерывно на ежедневной основе.

Области применения:

• Жарка мяса, птицы, рыбы и овощей
• Приготовление стейков
• Приготовление гамбургеров и горячих сэндвичей

Особенности:

• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Система управления: электромеханическая
• Возможность адаптировать высоту верхней пластины к размеру продукта
• Термостат
• Лоток для соков и лишнего жира
• Термостойкие ручки
• В комплекте скребок для легкой очистки