Гриль саламандра ROLLER GRILL SEM 600Q

Гриль саламандра ROLLER GRILL SEM 600Qпредназначен для создания аппетитной корочки, быстрого подогрева блюд, окончательной доготовки блюд с расплавленным сыром, мясом, рыбой, гамбургеров, хот-догов и поддержания готовых блюд в разогретом состоянии. Данный гриль необходим в заведениях общественного питания для того, чтобы облегчить приготовления блюд, сделать его еще более быстрым. Можно также применять для разогрева уже готовых блюд, приготовления горячих бутербродов, а также для того, чтобы запекать различные блюда было удобней. Обеспечивает равномерную прожарку продукту. Этот гриль является альтернативой конвекционным печам и микроволновкам. Главное предназначение - колеровка и окончательная доготовка блюд с расплавленным сыром, рыбы и мяса. Гриль создает румяную корочку на продуктах.
Инфракрасный гриль саламандра работает с повышением температуры! Инфракрасный гриль саламандра SEM 600Q оснащен 4 комплектами из 2 инфракрасных кварцевых трубок. Эти нагревательные элементы
распространяют излучение 1050 ° C на продукт, подлежащий приготовлению. Благодаря этой системе обогрева электрический саламандра SEM 600Q быстро повышает температуру менее чем 30 секунд!
Блюда готовятся или готовятся на гриле в рекордно короткие сроки.Благодаря инфракрасным кварцевым трубкам в верхней части, профессиональный саламандра-гриль SEM 600Q может размораживать, нагревать, обжаривать, покрывать глазурью, запекать блюда, тосты на гриле, гратены, луковые супы очень быстро!

Подвижная верхняя часть гриля саламандра SEM 600 Q оснащена системой точной регулировки высоты, которая позволяет подавать нужное тепло на блюдо без каких-либо усилий! Этот электрический гриль саламандра оснащен установленным на кирпиче противовесом и запатентованной шарикоподшипниковой системой, облегчающей подъем и опускание крыши до ближайшего миллиметра.

Области применения:

• Обжаривание стейков и сосисок
• Приготовление сэндвичей, полуфабрикатов
• Подогрев булочек, гамбургеров, хот-догов
• Поддержание готовых блюд в разогретом состоянии

Особенности:

• Съемный поддон для сбора лишнего жира
  
• Подвижная верхняя часть гриля
  
• Решетка с антитермическими ручками
• Возможность закрепить верхнюю панель и решетку на определенной высоте для безопасности
• Нельзя использовать вблизи легковоспламеняющихся материалов
• Всегда использовать с установленной ванночкой
• Оснащен 3 комплектами из 4 инфракрасных кварцевых трубок.
  
• Быстро нагревается менее чем 30 секунд
• Площадь приготовления 495x375 мм
• 8 кварцевых трубок
  
• Точная регулировка верхней части без всяких усилий, это благодаря подшипникам и противовесу в системе сгиба (запатентовано).
  
• 2 независимые зоны нагрева
  

Опция:

• набор для настенного монтажа (SM1)