![Камера термодымовая ИНИЦИАТИВА ктд-100 комбинированная, холодильный агрегат](https://torgdom1.ru/image/cache/catalog/product/teplovoe_oborudovanie/koptilni/kamera_termodymovaya_initsiativa_ktd-100_kombinirovannaya_holodilnyj_agregat-70x70.jpg)
Камера термодымовая ИНИЦИАТИВА ктд-100 комбинированная, холодильный агрегат
625032р.
Камера термодымовая ИНИЦИАТИВА ктд-100 комбинированная, холодильный агрегат
Характеристики
Вес, кг450 | Габаритные размеры ДхШхВ, мм1280х1410х2200 | Гарантия12 месяцев |
Диапазон температур18...130 | Длина, мм1280 | Максимальная загрузка, кг100 |
Материал корпусаСталь черная | Мощность, кВт14.5 | Напряжение питания, В380 |
Гарантия качества и надежности
Оборудование проходит контроль качества, поэтому мы гарантируем надежность и долговечность
С нами выгодно
Нашли дешевле – сделаем скидку
8+ лет опыта
Предложим лучшее решение для вашего бизнеса
Информация о доставке:
- Самовывоз — БЕСПЛАТНО
- Собственная служба доставки
- ТК "ПЭК"
- ТК "Деловые линии"
Информация об оплате:
- Наличный расчет
- Перевод
- Безналичный расчет
Нашли дешевле?
Описание
Камера термодымовая ИНИЦИАТИВА ктд-100 комбинированная, холодильный агрегатиспользуется в столовых, ресторанах, кафе и на территории пищевых производств. Актуальным использование камеры будет на территории продуктовых рынков и супермаркетов.
Камера работает в четырех основных режимах: подсушка, обжарка, варка, копчение. В конструкции дымогенератора встроена система очистки дыма. Режим работы камеры — полуавтоматический.
Комплектация - комбинированная (снаружи - черная сталь, внутри - нержавеющая сталь), с холодильным агрегатом.
Области применения:
- Горячее и холодное копчение рыбы, курицы, мяса
- Изготовление колбас, сыра, мясных деликатесов
- Сушка грибов, ягод, растений
Особенности:
- Осуществляется контроль следующих параметров:
- температура внутри камеры
- температура внутри продукта
- влажность
- время работы
- Имеет надежную отработанную конструкцию, простое управление и невысокую стоимость
- Благодаря своим отличным рабочим характеристикам позволяет получить продукцию самого высокого качества
- Копчение в камере производится с использованием щепы различных древесных пород, таких как ольха, бук, дуб, яблоня, вишня, груша и их смесей с фракцией от 1 до 12 мм
Дополнительные характеристики:
- Загрузка камеры: 100 кг
- Температура в камере: 18-130°С
Комплектация:
- 2 загрузочных рамы
- Холодильный агрегат, исключающий оседание влаги на продукте, снижающий минимальную температуру работы камеры с 40 до 18°С
Опции (заказываются отдельно):
- Исполнение со стеклянной дверью
- Полуавтоматическая мойка внутреннего объема, дымогенератора и трубопроводов
- Вешала
- Крючки
- Шампуры
- Сетки
- Щепа для копчения различной фракции разных древесных пород
- Средства для санитарной и гигиенической обработки
Технические характеристики Камера термодымовая ИНИЦИАТИВА ктд-100 комбинированная, холодильный агрегат
Характеристики
Вес, кг | 450 |
---|---|
Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 1280х1410х2200 |
Гарантия | 12 месяцев |
Диапазон температур | 18...130 |
Длина, мм | 1280 |
Максимальная загрузка, кг | 100 |
Материал корпуса | Сталь черная |
Мощность, кВт | 14.5 |
Напряжение питания, В | 380 |
Подключение | Электрическое |
Производитель | Инициатива МНПП |
Страна | Россия |
Установка | Напольная |
Высота, мм | 2200 |
Ширина, мм | 1410 |
Отзывы
-
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов
Доставка и оплата
Оплата Заказа
- С расчетного счета (только для юридического лица);
- Наличными (для физического лица, для юридического лица).
Доставка
Доставка осуществляется в течение 1-2 рабочих дней, либо в согласованный с Покупателем день.
Доставка товара осуществляется по будням с 10-00 до 19-00 ч.
Доставка по городу Екатеринбург и области
Доставка осуществляется наемными службами доставки. По области тариф включает стоимость доставки по городу + расстояние от города до объекта в оба направления, умноженное на стоимость 1 км.
* Доставка грузов осуществляется «до подъезда».
Доставка в другие регионы РФ и Казахстана
Доставка в другие регионы России и Казахстана осуществляется при помощи транспортной компании, имеющей офис в г. Екатеринбург, выбранной Покупателем. Доставка производится транспортными компаниями: КИТ, ПЭК, Деловые линии. Если Покупатель не обладает подобной информацией, менеджер компании «ТоргХаус» предложит воспользоваться услугами одной из компаний-партнеров. Стоимость доставки через транспортную компанию оплачивает Покупатель, при получении товара в пункте назначения.