Камера термодымовая ктд-50 (комб.) с холодильным агрегатом, полуавтоматическая мойка
371844р.
Камера термодымовая ктд-50 (комб.) с холодильным агрегатом, полуавтоматическая мойка
Популярный
Характеристики
Вес, кг300 | Габаритные размеры ДхШхВ, мм1300х850х1950 | Гарантия12 месяцев |
Диапазон температур18...125 | Длина, мм1300 | Мощность, кВт5.1 |
Напряжение питания, В220 | Объем, л50 | ПодключениеЭлектрическое |
Гарантия качества и надежности
Оборудование проходит контроль качества, поэтому мы гарантируем надежность и долговечность
С нами выгодно
Нашли дешевле – сделаем скидку
8+ лет опыта
Предложим лучшее решение для вашего бизнеса
Информация о доставке:
- Самовывоз — БЕСПЛАТНО
- Собственная служба доставки
- ТК "ПЭК"
- ТК "Деловые линии"
Информация об оплате:
- Наличный расчет
- Перевод
- Безналичный расчет
Нашли дешевле?
Описание
Камера термодымоваяктд-50 (комб.) с холодильным агрегатом, полуавтоматическая мойкаиспользуется на предприятиях общественного питания и в коптильнях для горячего и холодного копчения мяса, птицы и рыбопродуктов. Имеет надежную отработанную конструкцию и простое управление и невысокую стоимость. Благодаря своим отличным рабочим характеристикам позволяет получить продукцию самого высокого качества. Камера работает в пяти основных режимах: подсушка, обжарка, варка, горячее копчение, холодное копчение.
Области применения:
- Изготовление колбас и колбасного сыра
- Горячее копчение мяса, птицы и рыбопродуктов
- Холодное копчение мяса, птицы и рыбопродуктов.
Особенности:
- Отличительные особенности: дымогенератор и дымоохладитель объединены в общий узел (моноблок) и соединены с камерой коптильни с помощью трубопроводов.
- В конструкции моноблока встроена система очистки дыма.
- В камере предусмотрена автоматическая мойка внутреннего объема, дымогенератора и трубопроводов.
- Для высококачественного холодного копчения рыбы и деликатесных продуктов в камеру может быть встроен холодильный агрегат исключающий оседание влаги на продукте.
- Копчение в камере производится с использованием щепы различных древесных пород, таких как ольха, бук, дуб, яблоня, вишня, груша и их смесей с фракцией от 1 до 12 мм.
- Температура в камере: 38-125 °С
- Температура в камере с холодильным агрегатом: 18-125 °С
Видео
Технические характеристики Камера термодымовая ктд-50 (комб.) с холодильным агрегатом, полуавтоматическая мойка
Характеристики
Вес, кг | 300 |
---|---|
Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 1300х850х1950 |
Гарантия | 12 месяцев |
Диапазон температур | 18...125 |
Длина, мм | 1300 |
Мощность, кВт | 5.1 |
Напряжение питания, В | 220 |
Объем, л | 50 |
Подключение | Электрическое |
Производитель | Инициатива МНПП |
Страна | Россия |
Установка | Напольная |
Высота, мм | 1950 |
Ширина, мм | 850 |
Отзывы
-
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов
Доставка и оплата
Оплата Заказа
- С расчетного счета (только для юридического лица);
- Наличными (для физического лица, для юридического лица).
Доставка
Доставка осуществляется в течение 1-2 рабочих дней, либо в согласованный с Покупателем день.
Доставка товара осуществляется по будням с 10-00 до 19-00 ч.
Доставка по городу Екатеринбург и области
Доставка осуществляется наемными службами доставки. По области тариф включает стоимость доставки по городу + расстояние от города до объекта в оба направления, умноженное на стоимость 1 км.
* Доставка грузов осуществляется «до подъезда».
Доставка в другие регионы РФ и Казахстана
Доставка в другие регионы России и Казахстана осуществляется при помощи транспортной компании, имеющей офис в г. Екатеринбург, выбранной Покупателем. Доставка производится транспортными компаниями: КИТ, ПЭК, Деловые линии. Если Покупатель не обладает подобной информацией, менеджер компании «ТоргХаус» предложит воспользоваться услугами одной из компаний-партнеров. Стоимость доставки через транспортную компанию оплачивает Покупатель, при получении товара в пункте назначения.