Кофемашина рожковая NUOVA SIMONELLI Aurelia Wave T3 2 высокие группы, 380В, черный

Кофемашина-автомат Nuova Simonelli AURELIA WAVE T3 2GR 380V BLACK+HIGH GROUPS+AUTOPURGEиспользуется в кофейнях, барах и ресторанах.

Оснащена двумя высокими электронными группами, экономайзером, краном для подачи горячей воды, двумя паровыми кранами Cool Touch и LED-подсветкой. Осуществляет автоматическое дозирование горячей воды и кофе. Бойлер изготовлен из меди, корпус из нержавеющей стали с вставками из ABS-пластика (на выбор предлагаются два цвета - чёрный и жемчужный).

Технология T3 обеспечивает беспрецедентный контроль точности температуры воды, позволяя бариста программировать температуру в основном бойлере, в бойлере на каждую кофейную группу, а также температуру воды непосредственно на выходе из каждой группы по отдельности.

Данная модель рекомендуется для профессионального применения на предприятиях общественного питания с большим числом посетителей, например, в кафе и ресторанах, или в специализированных кофейнях. Светодиодная подсветка привлекает внимание клиентов, стимулируя их к совершению импульсных покупок.

Области применения:

• Приготовление широкого спектра кофейных напитков

Особенности:

• Программируемые функции:
• Включение / выключение
• Время приготовления
• Температура и давление в бойлере
• Температура варки
• Температура группы
• Температура воды на выходе
• Техническое обслуживание
• Особенности управления:
• Технология PID (Proportional Integral Derivative) позволяет точно задать и контролировать температуру воды в бойлере
• Удобная панель управления с сенсорным дисплеем и светодиодной подсветкой
• Подсветка рабочей поверхности
• Бойлер и дисплей для каждой группы
• Возможность одновременного приготовления двух чашек в одной группе
• Подсветка рабочей поверхности
• Дозирование горячей воды
• Общий счётчик приготовленных напитков
• Порционный счётчик приготовленных напитков
• Индикатор молока
• Самодиагностика
• Технология Autopurge осуществляет автоматическую промывку раздаточных головок при отсоединении портафильтра
• Особенности конструкции:
• Высота групп (от рабочей поверхности до носика рожка) - 140 мм
• 2 стабилизатора группы (по 1 на каждую группу)
• Система мягкого предварительного заваривания SIS (Soft Infusion System) обеспечивает идеальную экстракцию даже при неправильной трамбовке кофе
• Нано портафильтр
• Программируемый подогреватель чашек
• Зеркальце обратного вида позволяет следить за экстракцией, состоянием сеточки и прокладки группы
• Подключение к водопроводу - резьбовое соединение 3/8
• Оснащение бойлера:
• Предохранительный клапан
• Обратный клапан
• Цифровой прессостат
• Электронный уровень воды (автоматическое наполнение)
• Гидравлическая система:
• Объёмная помпа
• Регулируемая внешняя помпа
• Объёмное дозирование
• Электронный манометр давления бойлера
• Манометр давления помпы
• Индикатор уровня воды​

Опции (заказываются отдельно):

• Автоматический паровой кран Easy Cream, программирование качества молока и температуры (устанавливается только на фабрике)
• Весы электронные
• Водоумягчители
• Заглушки для портафильтра
• Коврики для темпинга
• Моющие средства
• Наборы бариста
• Наборы для темпинга
• Нок-боксы
• Питчеры
• Помпы
• Портафильтры
• Разравниватели для кофе
• Станции для темпинга
• Темперы
• Фильтр-системы
• Щётки для рабочей группы

Видео