Кофемолка ANFIM Best on Demand черный

Кофемолка ANFIM Best on Demand BONDиспользуется в кофейнях, барах, ресторанах и в домашних условиях для получения молотого кофе из зерен.

На кофемолках ANFIM несколько раз побеждали на мировых чемпионатах бариста, их можно увидеть во многих известных кофейнях по всему миру. По своим характеристикам BOND превосходит многих представителей компактных кофемолок, и это, безусловно, один из лучших на сегодня компактных и недорогих вариантов для кофейного бизнеса. Кофемолка с прямым помолом, что обеспечивает свежесть молотого кофе и наилучший вкус напитка.

Важно то, что вращение передается от двигателя к жерновам напрямую, через вал, а не через ременную передачу. Такое устройство делает кофемолку надежной, она рассчитана на 1,5 — 2 кг (то есть около 200 — 250 чашек эспрессо в день, что является хорошим показателем для кафе, ресторана, небольшой кофейни. У кофемолки высокая скорость помола для ее категории – примерно 1,7 грамм в секунду для эспрессо и около 2,2 грамма в секунду для среднего помола.

Кофемолка Best on Demand может использоваться как для работы с эспрессо так и для среднего помола кофе для альтернативных способов приготовления в кофейнях с небольшой проходимостью и средней интенсивностью работы (около 1,5 кг молотого кофе в день, то есть около 25 литров напитка из расчета 60 грамм на литр).

Области применения:

• Измельчение кофейных зёрен

Особенности:

• Дозатор
• Ручное управление: нажимная кнопка
• Предусмотрена защита от перегрузки
• Эффективная система помола
• Кофемолка имеет жернова из закаленной стали

Дополнительные характеристики:

• Скорость вращения двигателя: 1300 об/мин
• Скорость помола: примерно 1,7 гр/сек для эспрессо и около 2,2 гр/сек для среднего помола
• Диаметр жерновов: 54 мм
• Ресурс работы: 500-700 кг