Котел HACKMAN METOS PROVENO COMBI PRO 80E 4222060

Пищеварочный котел Proveno Combi Pro 80Епроизводства HACKMAN, используется для приготовления первых и вторых блюд, а также гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Температурный диапазон модели Proveno Combi Pro 80Е: max температурасоставляет 120, min температурасоставляет 0. Обработка с использованием пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Для того, чтобы перетирать и смешивать продукты, из которых готовятся блюда в пищеварочном котле Proveno Combi Pro 80Е, естьмиксер. Также естьи парогенератор.
Заявленные производителем габаритыкотла пищеварочного Proveno Combi Pro 80Е: длина– 1144мм, глубина– 690мм, высота– 1150мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает стандартам. Так, в данной модели материал корпуса– нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели Proveno Combi Pro 80Еестькран для залива воды. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, позволяющий не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. В предлагаемом пищеварочном котле электрическоетип опрокидывания. Котел пищеварочный Proveno Combi Pro 80Е, не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.