Котел пищеварочный ELECTROLUX 140 л E9BSEHIRF0 391120

Котел 900 серии ELECTROLUX E9BSEHIRF0 391120используется на предприятиях общественного питания и торговли.

Области применения:

• Приготовление супов, макаронных изделий, овощей, варенья, соусов и многих других блюд
• Кипячение воды

Особенности:

• Равномерный прогрев рабочей поверхности достигается благодаря использованию насыщенного пара, который генерируется внутри рубашки и нагревается до 110°C
• Нагревательные элементы из сплава Incoloy с предохранительным термостатом расположены в основании рубашки котла
• Внешний клапан для ручного стравливания из рубашки воздуха, скопившегося на стадии прогрева
• Индекс герметичности IPX5
• Манометр для поддержания корректного рабочего давления внутри рубашки
• Регулятор мощности
• Контроль минимального уровня воды при помощи предохранительного термостата
• Предохранительный клапан для поддержания корректного давления внутри рубашки
• Точное поддержание заданной температуры благодаря быстрому реагированию термостата
• Широкий сливной кран для удобной и безопасной выгрузки готовых блюд
• Плотное прилегание крышки обеспечивает быстрое приготовление блюд и увеличение энергоэффективности
• Эргономичная конструкция: удобное перемешивание даже деликатных блюд (удобные глубина, высота, диаметр)
• Сливной кран и соленоидный клапан легко промывать извне
• Закрытая нагревательная система исключает теплопотери
• Подача холодной и горячей воды осуществляется через соленоидный клапан
• Гладкие поверхности, удобство чистки
• Реле давления позволяет контролировать потребление энергии и воды
• Герметичная система рукояток для регулировки температуры
• Регулируемые ножки высотой 50 мм из н/стали
• Штампованный чан и рубашка котла выполнены из н/стали AISI 316
• Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки