Котел пищеварочный электрический ABAT КПЭМ-200-ОМП
1022230р.
Котел пищеварочный электрический ABAT КПЭМ-200-ОМП
Характеристики
Вес, кг327 | Габаритные размеры ДхШхВ, мм1510х1101х1306(2180) | Гарантия12 месяцев |
Диаметр котла, мм790 | Диапазон температур3...120 | Длина, мм1510 |
Материал корпусаНержавеющая сталь AISI 304 | МиксерДа | Мощность, кВт28.7 |
Гарантия качества и надежности
Оборудование проходит контроль качества, поэтому мы гарантируем надежность и долговечность
С нами выгодно
Нашли дешевле – сделаем скидку
8+ лет опыта
Предложим лучшее решение для вашего бизнеса
Информация о доставке:
- Самовывоз — БЕСПЛАТНО
- Собственная служба доставки
- ТК "ПЭК"
- ТК "Деловые линии"
Информация об оплате:
- Наличный расчет
- Перевод
- Безналичный расчет
Нашли дешевле?
Описание
Котел пищеварочный электрический ABAT КПЭМ-200-ОМПиспользуется на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.
Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры. Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически - то есть у пользователя нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную.
Области применения:
- Приготовление бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд
Особенности:
- Количество ТЭН-ов: 9
- Время разогрева до +95 °C: не более 80 мин
- Диаметр котла: 790 мм
- Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
- Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
- Опрокидывание с помощью электропривода
- Панель управления TFT-экран
- Возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления
- До 5 шагов в каждой программе
- USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения
- Возможность импорта/экспорта программ с ПК на USB-накопитель
- Таймер до 10 часов
- Температура "пароводяной рубашки" до +120 С
- Температура нагрева продукта до +110 С
- Залив воды по выбору пользователя мерный или ручной
- Крышка фиксируется в любом положении
- Защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки
- Ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда
- Легкосъемный миксер
- ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА:
- ужесточенная конструкция толщина ребер 3 мм
- нижний привод
- плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин
- реверс
- РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА:
- «Вперед»
- «Вперед Короткая пауза»
- «Вперед Пауза»
- «Вперед Назад Пауза»
- «Вперед Назад (медленно)»
- «Вперед Назад»
- РЕЖИМЫ РАБОТЫ КОТЛА:
- «Нагрев продукта» от +3 до +110 С
- «Охлаждение» от +110 до +3 С
- «Программа» до 50 пятиэтапных программ
- Крепление к полу фундаментными болтами М10х100
Технические характеристики Котел пищеварочный электрический ABAT КПЭМ-200-ОМП
Характеристики
Вес, кг | 327 |
---|---|
Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 1510х1101х1306(2180) |
Гарантия | 12 месяцев |
Диаметр котла, мм | 790 |
Диапазон температур | 3...120 |
Длина, мм | 1510 |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь AISI 304 |
Миксер | Да |
Мощность, кВт | 28.7 |
Напряжение питания, В | 380 |
Объем, л | 200 |
Подключение | Электрическое |
Производитель | ABAT |
Сливной кран | Нет |
Страна | Россия |
Тип нагрева | Пароводяная рубашка |
Установка | Напольная |
Формат | Опрокидывающийся электроприводом |
Высота, мм | 1306 |
Ширина, мм | 1101 |
Отзывы
-
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов
Доставка и оплата
Оплата Заказа
- С расчетного счета (только для юридического лица);
- Наличными (для физического лица, для юридического лица).
Доставка
Доставка осуществляется в течение 1-2 рабочих дней, либо в согласованный с Покупателем день.
Доставка товара осуществляется по будням с 10-00 до 19-00 ч.
Доставка по городу Екатеринбург и области
Доставка осуществляется наемными службами доставки. По области тариф включает стоимость доставки по городу + расстояние от города до объекта в оба направления, умноженное на стоимость 1 км.
* Доставка грузов осуществляется «до подъезда».
Доставка в другие регионы РФ и Казахстана
Доставка в другие регионы России и Казахстана осуществляется при помощи транспортной компании, имеющей офис в г. Екатеринбург, выбранной Покупателем. Доставка производится транспортными компаниями: КИТ, ПЭК, Деловые линии. Если Покупатель не обладает подобной информацией, менеджер компании «ТоргХаус» предложит воспользоваться услугами одной из компаний-партнеров. Стоимость доставки через транспортную компанию оплачивает Покупатель, при получении товара в пункте назначения.