Вес, кг140 | Габаритные размеры ДхШхВ, мм850х850х1200 | Гарантия12 месяцев |
Диапазон температур0...180 | Длина, мм850 | Материал корпусаНержавеющая сталь |
МиксерДа | Мощность, кВт12.4 | Напряжение питания, В380 |
Информация о доставке:
- Самовывоз — БЕСПЛАТНО
- Собственная служба доставки
- ТК "ПЭК"
- ТК "Деловые линии"
Информация об оплате:
- Наличный расчет
- Перевод
- Безналичный расчет
Котел пищеварочный МИКС КПЭ-100 с перемешивающим устройствомиспользуется на объектах общепита с большой проходимостью или большим количеством посадочных мест, в производственных цехах, в столовых школ, детских садов, воинских частей и на других крупных предприятиях.
Котел состоит из варочного сосуда, рубашки обогрева, обшивки.
Варочный котел оснащен перемешивающим устройством рамного типа. Для лучшего перемешивания массы предлагается установить фторопластовые скребки. Для регулирования оборотов перемешивающего устройства установлен частотный преобразователь. Котел имеет коническое дно, что гарантирует полный слив продукта через кран. В качестве теплоносителя предлагается масло или глицерин, температура варки продукта до 180С.
Области применения:
- Приготовление супов, макаронных изделий, овощей, соусов и многих других блюд
- Получение кипяченой воды
Особенности:
- Конструкция котла: стационарный (опрокидывание опционально)
- Перемешивающее устройство: рамного типа (скребки опционально)
Дополнительные характеристики:
- Кран слива продукта ДУ-40
- Мощность привода, кВт: 0,37
- Мощность электронагревателя, кВт: 12
- Объём теплоносителя в рубашке, л: 40
- Температура разогрева воды, С°: 0-85
- Температура разогрева масла, С°: 0-180
- Число оборотов мешалки, об/мин: 22
Опции (заказываются отдельно):
- Поворотный - (механическим путем)
- Поворотный - (электрическим путем)
- Скребки фторопластовые на перемешивающее устройство
- Регулировка оборотов перемешивающего устройства - частотным преобразователем Instart
- Регулировка оборотов перемешивающего устройства - частотным преобразователем Mitsubishi
- Увеличенная мощность перем. уст-ва до 0,55 кВт/ 0,63 габарит
- Программируемое реле перемешивающего устройства
- Теплоноситель, высокотемпературный глицерин 0 - 180 С°
- Теплоноситель, высокотемпературное масло 0 - 180 С°
- Поэтапное включение мощности нагрева
- Сливной кран ДУ - 65
- Сливной кран ДУ - 100
- Установка поворотных колес
- Реверс перемешивающего устройства
Видео
Вес, кг | 140 |
---|---|
Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 850х850х1200 |
Гарантия | 12 месяцев |
Диапазон температур | 0...180 |
Длина, мм | 850 |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Миксер | Да |
Мощность, кВт | 12.4 |
Напряжение питания, В | 380 |
Объем, л | 100 |
Подключение | Электрическое |
Производитель | МИКС |
Сливной кран | Да |
Страна | Россия |
Тип нагрева | Водяной или масляный |
Установка | Напольная |
Формат | Опрокидывающийся опционально |
Высота, мм | 1200 |
Ширина, мм | 850 |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов