![Куттер Foodatlas ZB-80 ATLAS](https://torgdom1.ru/image/cache/catalog/product/elektromehanicheskoe_oborudovanie/kuttery/kutter_Foodatlas_ZB-80_ATLAS-70x70.jpg)
Вес, кг1020 | Габаритные размеры ДхШхВ, мм1800x1700x1400 | Гарантия6 месяцев |
Импульсный режимНет | Материал корпусаНержавеющая сталь | Мощность, кВт12 |
Напряжение питания, В380 | Объем, л80 | ПодключениеЭлектрическое |
Информация о доставке:
- Самовывоз — БЕСПЛАТНО
- Собственная служба доставки
- ТК "ПЭК"
- ТК "Деловые линии"
Информация об оплате:
- Наличный расчет
- Перевод
- Безналичный расчет
Куттер Foodatlas ZB-80 ATLASиспользуется на предприятиях общественного питания.
Материал корпуса и чаши нержавеющая сталь. Применяются комплектующие мировых производителей: технологий контроля частоты Emerson (США), Danfoss (Дания), подшипников SKF Fr.&Re (Швеция), электрокомпонентов ABB (Швейцария). Максимальная скорость 3200 об/мин. Высокая скорость вращения позволяет снизить сокоотделение, обеспечить наилучший эмульсификационныый эффект, и получить в результате продукт высшего качества и привлекательного вида. Во время процесса измельчения можно добавлять ингредиенты: воду, специи, эмульгаторы и доводить сырье до однородного состояния. У вращающей чаши две скорости вращения.У ножевого вала четыре скорости вращения. Безопасная конструкция, герметичность, защита от влаги. Температурный индикатор. Легко моется, оснащен водовыпускным клапаном и отверстием для загрузки приправ. Применятся для измельчения мяса, рыбы, фруктов, овощей и т.д.
Области применения:
- для тонкого измельчения мяса и фарша при производстве всех видов колбас, сосисок и сарделек.
Особенности:
- Частота вращения чаши, об/мин 10/14
Вес, кг | 1020 |
---|---|
Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 1800x1700x1400 |
Гарантия | 6 месяцев |
Импульсный режим | Нет |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Мощность, кВт | 12 |
Напряжение питания, В | 380 |
Объем, л | 80 |
Подключение | Электрическое |
Производитель | FOODATLAS |
Скорость, об/мин | 250...3128 |
Страна | Китай |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов