Миксер планетарный GRC В7

Миксер планетарный GRC В7используется для замешивания различных видов теста, суфле, соусов, кремов и пр.
Название миксеры такого типа получили благодаря своему планетарному редуктору, который обеспечивает движение месильного органа вокруг центра дежи.
Вместе с миксером поставляется три насадки – лопатка, венчик и крюк. Месильный орган в виде лопатки используется, как правило, для замешивания песочного теста, крюк – для дрожжевого и пирожкового теста, венчик – для бисквитного теста, кремов, суфле, безе и пр.
Дежа изготовлена из пищевой нержавеющей стали, имеется пластиковая защитная крышка, обеспечивающая безопасность при работе и препятствующая разбрызгиванию продукта.
Миксеры B7 имеют подъемную голову, что облегчает процесс эксплуатации, обслуживания и мытья. Имеется плавная регулировка скорости с панели управления.
Все поставляемые миксеры имеют сертификаты соответствия европейским стандартам качества.

Области применения:

• для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов и взбивания сливок.

Особенности:

• Двигатель постоянного тока
• Постоянное перемешивание, непрерывное регулирование скорости:
  • Egg Swiss - используется для смешивания продуктов небольшой вязкости, таких как крем или яйцо (скорость 2-3)
  • SL Beater - используется для смешивания более вязких продуктов, таких как мясная начинка (скорость 1-2)
  • Насадка крюк - используется для смешивания продуктов с большой вязкостью, таких как тесто (скорость 0-1)
• Функция блокировки переключателя и индикаторной лампы
• Защита от перегрева, перегрузки и напряжения
• Большая мощность, низкий уровень шума, высокая эффективность.

Комплектация:

• Дежа, прозрачная крышка, венчик, крюк и лопатка.

Видео