Мясорубка KT LM-82/A UNGER нерж

Мясорубка KT LM-82/A UNGER нержиспользуется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

Мясорубки KT LM были изготовлены по самым высоким техническим требованиям с использованием новейших технологий. Благодаря точной регулировке двигателя и компонентов шлифовальные машины надежны, не требуют технического обслуживания и имеют длительный срок службы. Каждая деталь тщательно продумана. Мясорубки KT сочетают в себе практичность и безопасность. Качество и надежность изделия отражается на его индивидуальном внешнем виде.

Мясорубки KT LM-98/A оснащены двумя двигателями: измельчитель как измельчает мясо, так и смешивает фарш, например для колбас сосисочного или Балканского типа. Через отверстия в крышке можно следить за перемешиванием и, не останавливая машину, подавать необходимые добавки в фарш.

Области применения:

• Измельчение мяса и рыбы на фарш
• Повторное измельчение котлетной массы
• Набивка колбас

Особенности:

• Шнек имеет две постоянных скорости вращения 320 и 160 оборотов в минуту, что позволяет с легкостью перерабатывать самое жесткое мясо
• Горловина шнека диаметром 82 мм и двусторонний нож изготовлены из нержавеющей стали
• Жесткая блокировка горловины, что улучшает рубку мяса и увеличивает срок службы решетки и ножей
• Самозатачивающийся нож - это очень удобно и позволяет постоянно держать нож острым и готовить фарш всегда быстро и качественно
• Высокая производительность сочетается с экономным энергопотреблением
• Наличие двух двигателей позволяет применять мясорубку как для смешивания фарша, так и для измельчения
• Благодаря самопадающему смесителю имеется возможность выгрузки фарша в оболочку через специальную насадку прямо из емкости мясорубки
• Емкость мясорубки, объемом 40 литров, накрывается прозрачной крышкой, позволяющей следить за рабочим процессом. На крышке расположено отверстие, позволяющее добавлять ингредиенты во время работы аппарата без остановки двигателя
• Широкий загрузочный бункер с круглым отверстием для подачи сырья делает загрузку продукта в мясорубку простой и быстрой
• Благодаря конструкции этой модели можно приготовить фарши разного помола с большой производительностью и в короткие сроки
• Напольное исполнение на передвижной подставке с 4-мя колесиками с блокировкой

Опции (заказываются отдельно):

• Оборудование дополнительно может комплектоваться ручным дозатором фарша, насадками различного диаметра для наполнения колбасной оболочки и ножной педалью привода