Вес, кг210 | Габаритные размеры ДхШхВ, мм915х1000х1520 | Гарантия12 месяцев |
Длина, мм915 | Материал корпусаНержавеющая сталь | Мощность, кВт1.1 |
Напряжение питания, В380 | ПодключениеЭлектрическое | ПроизводительPORLANMAZ |
Информация о доставке:
- Самовывоз — БЕСПЛАТНО
- Собственная служба доставки
- ТК "ПЭК"
- ТК "Деловые линии"
Информация об оплате:
- Наличный расчет
- Перевод
- Безналичный расчет
Округлитель DANLER RS-2000 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Автоматизируют округление тестовой заготовки для повышения производительности работы. Применение данных моделей также обеспечивает «обжатость» заготовки, пористость для объемного и равномерного расстаивания и предотвращает разрыв поверхности после выпечки, что существенно повышает общее качество изделия. Оборудование используется на средних и крупных пекарнях, кондитерских цехах, других предприятиях общественного питания.
Порция теста, подаваемая после отделителя, направляется вверх по вращающейся спирали, постепенно закругляясь и затем скатываясь вниз по желобу. Модель оснащена не регулируемыми желобами.
Области применения:
- Придание кускам теста округлой формы
Особенности:
- Различное исполнение геометрии желоба модели RS-2000 для округления заготовок массой 50-200 г, 100-600 г, 200-1000 г.
- Уступ на желобе для сопряжения с вакуумным тестоделителем.
- Конус и желоба выполнены из алюминия для повышения износостойкости и предотвращения коррозии.
- Опция покрытия тефлоном элементов машины, соприкасающихся с заготовкой, предотвращает залипание теста, облегчает очистку и увеличивает срок работы машины.
- Автоматическая регулируемая система посыпки мукой, выходящей из округлителя заготовки, предотвращает ее налипание к частям машины.
- Опциональная встраиваемая в машину система обдува заготовки горячим или холодным (окружающим) воздухом, благодаря чему отсутствует залипание теста и облегчается очистка.
- Корпус машин выполнен из нержавеющей стали AISI 304, что повышает износостойкость и уберегает от коррозии.
- Мобильность и устойчивость: округлитель оборудован четырьмя транспортировочными колесами с фиксаторами и двумя винтовыми ножками.
Дополнительные характеристики:
- Высота подачи: 850 мм
- Высота выхода теста: 940 мм
- Вес заготовки (на выбор): 200 - 1000 г / 100 - 600 г / 50 - 200 г
Опции (заказываются отдельно):
- Обдув воздухом
- Тефлоновое покрытие
Видео
Вес, кг | 210 |
---|---|
Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 915х1000х1520 |
Гарантия | 12 месяцев |
Длина, мм | 915 |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Мощность, кВт | 1.1 |
Напряжение питания, В | 380 |
Подключение | Электрическое |
Производитель | PORLANMAZ |
Производительность, max | 2000 шт/час |
Страна | Турция |
Установка | Напольная |
Высота, мм | 1520 |
Ширина, мм | 1000 |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов