Овощерезка ROBOT COUPE CL50 GOURMET 380В 24459

Овощерезка ROBOT COUPE CL50 GOURMET 380В 24459– это необходимое оборудование для кафе, пекарен, супермаркетов, а также других предприятий общественного питания и торговли.

Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (капусты или сельдерея) и цилиндрической - для длинных и нежных.

Области применения:

• Нарезка овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас
  

Особенности:

• Индукционный двигатель - блок из нержавеющей стали
• Чаша и крышка из металла

Дополнительные характеристики:

• Производительность:​
• Теоретическая: до 500 кг/час
• Практическая: до 150 кг/час
• 50-400 порций
• Количество скоростей: 1
• Объем лотка для сбора: 0,6 л
• Большая D-образная воронка:
• Объем: 2,1 л
• Размер: 170х72 мм
• Площадь: 132 см2
• ​Диаметр цилиндрической воронки: 69 мм

Комплектация:

• Бункер подачи продуктов с двумя загрузочными воронками:
• D-образная площадью 132 см2 объёмом 2,1 л для крупных продуктов (капуста, сельдерей, салат, томаты)
• Цилиндрическая диаметром 69 мм для длинных и нежных продуктов (кабачки, огурцы, морковь, бананы, грибы)
• Диски заказываются отдельно
  

Опции (заказываются отдельно):

• Нарезка:
• Диск-слайсер 0,6 мм (миндаль) 28166
• Диск-слайсер 0,8 мм 28069
• Диск-слайсер 1 мм 28062
• Диск-слайсер 2 мм 28063
• Диск-слайсер 3 мм 28064
• Диск-слайсер 4 мм 28004
• Диск-слайсер 5 мм 28065
• Диск-слайсер 6 мм 28196
• Диск-слайсер 8 мм 28066
• Диск-слайсер 10 мм 28067
• Диск-слайсер для картофельного салата 4 мм 27244
• Диск-слайсер для картофельного салата 6 мм 27245
• Волнистые ломтики:
• Диск-слайсер 2 мм 27068
• Диск-слайсер 3 мм 27069
• Диск-слайсер 5 мм 27070
• Волнистые ломтики с дырочками гофры:
• ​Диск-слайсер 2 мм 28198​
• Диск-слайсер 3 мм 28199
• Диск-слайсер 4 мм 28177
• Диск-слайсер 6 мм 28178
• Терка:
• Диск-терка 1,5 мм 28056
• Диск-терка 2 мм 28057
• Диск-терка 3 мм 28058
• Диск-терка 4 мм 28073
• Диск-терка 5 мм 28059
• Диск-терка 7 мм 28016
• Диск-терка 9 мм 28060
• Диск-терка для пармезана 28061
• Диск-терка для драников 27164
• Диск-терка для драников 27219
• Диск-терка для редьки 1 мм 28055
• Соломка:
• Диск-соломка 1х8 мм 28172
• Диск-соломка 1х26 мм 28153
• Диск-соломка 2х2 мм 28051
• Диск-соломка 2х4 мм 27072
• Диск-соломка 2х6 мм 27066
• Диск-соломка 2х8 мм 27067
• Диск-соломка 2х10 мм 28173
• Диск-соломка 2,5х2,5 мм 28195
• Диск-соломка 3х3 мм 28101
• Диск-соломка 4х4 мм 28052
• Диск-соломка 6х6 мм 28053
• Диск-соломка 8х8 мм 28054
• Кубики:
• Комплект для кубиков 5х5х5 мм 28110
• Комплект для кубиков 8х8х8 мм 28111
• Комплект для кубиков 10х10х10 мм 28112
• Комплект для кубиков 14х14х5 мм 28181
• Комплект для кубиков 14х14х10 мм 28179
• Диск-решетка для нарезки кубиками 5х5 мм 28117
• Диск-решетка для нарезки кубиками 8х8 мм 28118
• Диск-решетка для нарезки кубиками 10х10 мм 28119
• Диск-решетка для нарезки кубиками 20х20 мм 28014
• Диск-решетка для нарезки кубиками 20х20 мм 28121
• Мелкие кубики брюнуаз:
• ​Диск-кубики 2х2х2 мм 28174​
• Диск-кубики 3х3х3 мм 28175
• ​Диск-кубики 4х4х4 мм 28176
• Картофель фри:
• Комплект для картофеля фри 8х8 мм 28134
• Комплект для картофеля фри 10х10 мм 28135
• Комплект для картофеля фри 10х16 мм 28158
• Комплект для картофеля фри 10х16 мм 28159
• Решетка для нарезки картофеля фри 8х8 мм 118395
• Диск-слайсер для нарезки картофеля фри 8х8 мм 29267
• Дополнения:
  
• Специальный набор для нарезки петрушки 1 мм 28194
• Комплект для очистки решеток 39881
• Подставки и держатели:
  
• Модульный держатель дисков из поликарбоната 27258
• Настенный держатель для 6 дисков 101230
• Настенный держатель для дисков 107812
• Крышка для дисков 39726

Видео