Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 10.10 ES утапливаемая дверь
1404920р.
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 10.10 ES утапливаемая дверь
Характеристики
| Вес, кг153 | Габаритные размеры ДхШхВ, мм875х792х1058 | Гарантия12 месяцев |
| Диапазон температур30...250 | Длина, мм875 | Количество уровней10 |
| Материал корпусаНержавеющая сталь | Мощность, кВт19.5 | Наличие помпыНет |
Гарантия качества и надежности
Оборудование проходит контроль качества, поэтому мы гарантируем надежность и долговечность
С нами выгодно
Нашли дешевле – сделаем скидку
8+ лет опыта
Предложим лучшее решение для вашего бизнеса
Информация о доставке:
- Самовывоз — БЕСПЛАТНО
- Собственная служба доставки
- ТК "ПЭК"
- ТК "Деловые линии"
Информация об оплате:
- Наличный расчет
- Перевод
- Безналичный расчет
Нашли дешевле?
Описание
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 10.10 ES утапливаемая дверьиспользуется на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.
Области применения:
- Тепловая обработка продуктов (обжаривание, приготовление на пару, бланширование, запекание и т.д.)
Особенности:
- ACS+ (Передовая Замкнутая Система +)
- регулируемая конвекция (5 скоростей вентилятора)
- система BakePro (5 режимов профессиональной выпечки)
- система Crisp&Tasty (5 параметров удаления влаги)
- система HumidityPro (5 настроек влажности)
- автоматическая система чистки ConvoClean с регулярным, экономным и экспресс режимами
- хранение данных HACCP и пастеризации
- USB-порт
- панель управления easyDial
- трехцветный индикатор - показывает текущее рабочее состояние
- 99 программ приготовления, каждая из которых содержит до 9 шагов
- многоточечный термощуп
- функция предварительного нагрева и охлаждения
- дверная ручка с предохранительным затвором и функцией захлопывания
- Режимы работы:
- пар (30-130°C)
- комбинированный пар (30-250°C) с автоматической регулировкой влажности
- конвекция (30-250°C)
Дополнительные характеристики:
- количество тарелок, диаметром 32 см (банкетная система тарелок): 26-32 шт
- расход воды: в процессе приготовления: 4.2 л/час
- размер вытяжного патрубка: 50 мм
- максимальный уровень шума: 70 дБ
Комплектация:
- Утапливаемая дверь
Опции (заказываются отдельно):
- сенсор Sous Vide с внешним подключением
- термощуп с внешним подключением
- структура 5 уровней для противней 600×400 мм
- вытяжной зонт с конденсатором пара
- версия для судов
- версия для тюрем
- без ConvoClean
Технические характеристики Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 10.10 ES утапливаемая дверь
Характеристики
| Вес, кг | 153 |
|---|---|
| Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 875х792х1058 |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Диапазон температур | 30...250 |
| Длина, мм | 875 |
| Количество уровней | 10 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Мощность, кВт | 19.5 |
| Наличие помпы | Нет |
| Напряжение питания, В | 380 |
| Панель управления | Электронная |
| Пароувлажнение камеры | есть |
| Подключение | Электрическое |
| Подключение к водопроводу | Да |
| Производитель | CONVOTHERM |
| Ручной душ | нет |
| Скорость вентилятора | 5 |
| Страна | Германия |
| Термощуп | Есть |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Тип мойки | Автоматическая мойка |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Установка | Напольная |
| Высота, мм | 1058 |
| Ширина, мм | 792 |
Отзывы
-
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов
Доставка и оплата
Оплата Заказа
- С расчетного счета (только для юридического лица);
- Наличными (для физического лица, для юридического лица).
Доставка
Доставка осуществляется в течение 1-2 рабочих дней, либо в согласованный с Покупателем день.
Доставка товара осуществляется по будням с 10-00 до 19-00 ч.
Доставка по городу Екатеринбург и области
Доставка осуществляется наемными службами доставки. По области тариф включает стоимость доставки по городу + расстояние от города до объекта в оба направления, умноженное на стоимость 1 км.
* Доставка грузов осуществляется «до подъезда».
Доставка в другие регионы РФ и Казахстана
Доставка в другие регионы России и Казахстана осуществляется при помощи транспортной компании, имеющей офис в г. Екатеринбург, выбранной Покупателем. Доставка производится транспортными компаниями: КИТ, ПЭК, Деловые линии. Если Покупатель не обладает подобной информацией, менеджер компании «ТоргХаус» предложит воспользоваться услугами одной из компаний-партнеров. Стоимость доставки через транспортную компанию оплачивает Покупатель, при получении товара в пункте назначения.