Пароконвектомат ELECTROLUX AOS061GCG1 269700 газ
642470р.
Пароконвектомат ELECTROLUX AOS061GCG1 269700 газ
Характеристики
Вес, кг146 | Габаритные размеры ДхШхВ, мм990x950х1060 | Гарантия12 месяцев |
Дверной упорПетли справа | Диапазон температур25...300 | Длина, мм990 |
Количество уровней6 | Материал корпусаНержавеющая сталь AISI 304 | Мощность газового потока, кВт10 |
Гарантия качества и надежности
Оборудование проходит контроль качества, поэтому мы гарантируем надежность и долговечность
С нами выгодно
Нашли дешевле – сделаем скидку
8+ лет опыта
Предложим лучшее решение для вашего бизнеса
Информация о доставке:
- Самовывоз — БЕСПЛАТНО
- Собственная служба доставки
- ТК "ПЭК"
- ТК "Деловые линии"
Информация об оплате:
- Наличный расчет
- Перевод
- Безналичный расчет
Нашли дешевле?
Описание
Пароконвектомат ELECTROLUX AOS061GCG1 269700 газпредназначен для приготовления блюд на предприятиях общественного питания и фабриках-кухнях. Модель позволяет заменить сразу несколько видов кухонного оборудования: плиту, жарочный и духовой шкаф, опрокидывающуюся сковороду, конвекционную печь, пищеварочный котел и др. Приготовление блюд в пароконвектомате помогает сохранить практически все полезные вещества продуктов.
- Режим Конвекция (от 25°C до 300°C) идеально подходит для выпекания при низкой влажности. Автоматическое увлажнение (11 уровней влажности).-0 = без доп. увлажнения (обжарка, панировка, выпечка, полуфабрикаты)-1-2 = низкий уровень влажности (небольшие куски мяса и рыбы)-3-4 = средне-низкий уровень влажности (большие куски мяса, разогрев, жареная птица и расстойка)-5-6 = средний уровень влажности (жареные овощи и первый этап при жарке мяса или рыбы)-7-8 = средне-высокий уровень влажности (тушеные овощи)-9-10 = высокий уровень влажности (отварное мясо и картофель в мундире)
- Приготовление в два этапа (1 фаза - приготовление с паром, 2 фаза - сухая конвекция для поджаристой корочки).
- Режимы вращения вентилятора: полная скорость или импульсный режим (приготовление деликатной выпечки, режим мармита и низкотемпературные циклы).
- Электронное управление пароотводным клапаном, устраняющим избыток влаги.
- Автоматическое и ручное охлаждение рабочей камеры при переходе на цикл с более низкой рабочей температурой.
- Автоматическая встроенная система очистки air-o-clean™ (4 автоматических и 1 полуавтоматический цикл).
- Газовые горелки одобрены Gastec - высокий КПД и низкий уровень эмиссии вредных веществ.
- air-o-flow обеспечивает равномерное пропекание: свежий воздух извне поступает на вентилятор двойного действия, нагревается и распределяется в рабочей камере.
- В комплект входит термощуп.
Конструкция
- Индекс герметичности IPX 5 для упрощения чистки агрегата.
- Конструкция полностью выполнена из н/ стали AISI 304.
- Рабочая камера с бесшовными поверхностями и закругленными углами для удобства чистки.
- Дверь с двойным стеклом и вентиляционным каналом предотвращает риск ожога оператора. Шарнирное крепление внутреннего стекла позволяет раскрыть дверь-книжку для чистки.
Технические характеристики Пароконвектомат ELECTROLUX AOS061GCG1 269700 газ
Характеристики
Вес, кг | 146 |
---|---|
Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 990x950х1060 |
Гарантия | 12 месяцев |
Дверной упор | Петли справа |
Диапазон температур | 25...300 |
Длина, мм | 990 |
Количество уровней | 6 |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь AISI 304 |
Мощность газового потока, кВт | 10 |
Наличие помпы | Нет |
Оснащение | направляющие |
Панель управления | Электронная |
Пароувлажнение камеры | есть |
Подключение | Газовое |
Подключение к водопроводу | Да |
Производитель | ELECTROLUX |
Ручной душ | нет |
Скорость вентилятора | Скорость регулируется |
Страна | Италия |
Термощуп | Есть |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Тип мойки | Автоматическая мойка |
Тип парообразования | Инжекторный |
Установка | На подставке |
Высота, мм | 1060 |
Ширина, мм | 950 |
Отзывы
-
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов
Доставка и оплата
Оплата Заказа
- С расчетного счета (только для юридического лица);
- Наличными (для физического лица, для юридического лица).
Доставка
Доставка осуществляется в течение 1-2 рабочих дней, либо в согласованный с Покупателем день.
Доставка товара осуществляется по будням с 10-00 до 19-00 ч.
Доставка по городу Екатеринбург и области
Доставка осуществляется наемными службами доставки. По области тариф включает стоимость доставки по городу + расстояние от города до объекта в оба направления, умноженное на стоимость 1 км.
* Доставка грузов осуществляется «до подъезда».
Доставка в другие регионы РФ и Казахстана
Доставка в другие регионы России и Казахстана осуществляется при помощи транспортной компании, имеющей офис в г. Екатеринбург, выбранной Покупателем. Доставка производится транспортными компаниями: КИТ, ПЭК, Деловые линии. Если Покупатель не обладает подобной информацией, менеджер компании «ТоргХаус» предложит воспользоваться услугами одной из компаний-партнеров. Стоимость доставки через транспортную компанию оплачивает Покупатель, при получении товара в пункте назначения.