Пароконвектомат FAGOR CPW-101-E R LW S
860949р.
Пароконвектомат FAGOR CPW-101-E R LW S
Популярный
Характеристики
| Вес, кг169 | Габаритные размеры ДхШхВ, мм898х817х1117 | Гарантия12 месяцев |
| Дверной упорПетли справа | Диапазон температур30...300 | Длина, мм898 |
| Количество уровней10 | Материал корпусаНержавеющая сталь | Мощность, кВт18.6 |
Гарантия качества и надежности
Оборудование проходит контроль качества, поэтому мы гарантируем надежность и долговечность
С нами выгодно
Нашли дешевле – сделаем скидку
8+ лет опыта
Предложим лучшее решение для вашего бизнеса
Информация о доставке:
- Самовывоз — БЕСПЛАТНО
- Собственная служба доставки
- ТК "ПЭК"
- ТК "Деловые линии"
Информация об оплате:
- Наличный расчет
- Перевод
- Безналичный расчет
Нашли дешевле?
Описание
Пароконвектомат FAGOR CPW-101-E R LW Sиспользуется на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.
Модель оснащена электронной панелью управления с 2,8-дюймовым экраном, мультизонным термощупом и ручным душем-рулеткой. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, дверь - из нержавеющей стали и тройного стекла.
Области применения:
- Тепловая обработка продуктов (обжаривание, приготовление на пару, бланширование, запекание и т.д.)
Особенности:
- Режимы приготовления:
- Низкотемпературный пар: от 30 до 98°С
- Пар: 99°С
- Суперпар: от 100 до 130°С
- Комбинированный: от 30 до 300°С
- Конвекция: от 30 до 300°С
- Функции:
- Приготовление в вакууме
- Ночное приготовление
- Ферментация
- Регенерация
- Пастеризация
- Копчение
- Вяленное мясо
- Конвективная сушка
- Парогенератор с датчиком контроля образования накипи
- iClima - управление и регулирование влажности
- Список любимых рецептов в кулинарном центре Fagor
- Поуровневый контроль приготовления
- Система охлаждения рабочей камеры
- Предварительный разогрев рабочей камеры
- Степень влагозащищенности IPX-5
Технические характеристики Пароконвектомат FAGOR CPW-101-E R LW S
Характеристики
| Вес, кг | 169 |
|---|---|
| Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 898х817х1117 |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Дверной упор | Петли справа |
| Диапазон температур | 30...300 |
| Длина, мм | 898 |
| Количество уровней | 10 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Мощность, кВт | 18.6 |
| Наличие помпы | Нет |
| Напряжение питания, В | 380 |
| Оснащение | направляющие |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Пароувлажнение камеры | есть |
| Подключение | Электрическое |
| Подключение к водопроводу | Да |
| Производитель | Fagor |
| Ручной душ | есть |
| Скорость вентилятора | 1 |
| Страна | Испания |
| Термощуп | Есть |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Тип мойки | Автоматическая мойка |
| Тип парообразования | Бойлерный |
| Установка | На подставке |
| Высота, мм | 1117 |
| Ширина, мм | 817 |
Отзывы
-
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов
Доставка и оплата
Оплата Заказа
- С расчетного счета (только для юридического лица);
- Наличными (для физического лица, для юридического лица).
Доставка
Доставка осуществляется в течение 1-2 рабочих дней, либо в согласованный с Покупателем день.
Доставка товара осуществляется по будням с 10-00 до 19-00 ч.
Доставка по городу Екатеринбург и области
Доставка осуществляется наемными службами доставки. По области тариф включает стоимость доставки по городу + расстояние от города до объекта в оба направления, умноженное на стоимость 1 км.
* Доставка грузов осуществляется «до подъезда».
Доставка в другие регионы РФ и Казахстана
Доставка в другие регионы России и Казахстана осуществляется при помощи транспортной компании, имеющей офис в г. Екатеринбург, выбранной Покупателем. Доставка производится транспортными компаниями: КИТ, ПЭК, Деловые линии. Если Покупатель не обладает подобной информацией, менеджер компании «ТоргХаус» предложит воспользоваться услугами одной из компаний-партнеров. Стоимость доставки через транспортную компанию оплачивает Покупатель, при получении товара в пункте назначения.