Пароконвектомат LAINOX ICON ICET051

Пароконвектомат LAINOX ICON ICET051используется на предприятиях общественного питания.

Области применения:

• Тепловая обработка продуктов (обжаривание, приготовление на пару, бланширование, запекание и т.д.)

Особенности:

• Панель управления: электронная
• Светодиодное освещение варочной камеры с таймером
• Идеально гладкая варочная камера с закруглёнными бортами и теплоизоляцией
• Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности
• Внутреннее стекло открывается как «книжка» для простой очистки
• Дверца с двойным закаленным термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой для предотвращения ожогов и повышенной эффективности
• Открывающийся дефлектор для очистки отсека вентилятора
• Автоматическое управление вентилированием рабочей камеры
• ​Защита от влаги: IPX4
• Рукоятка Scroller Plus с функцией Scroll (прокрутка) и Push (нажатие) для подтверждения выбора

Дополнительные характеристики:

• Расстояние между уровнями: 70 мм
• 2 цифровых дисплея
• Кнопка для управления программами и 4 циклами приготовления со светодиодным индикатором
• Ручные режимы: конвекция: от 30 до 260 °C, пар: от 30 до 130 °C, комбинированный: от 30 до 260 °C
• Программируемый режим: самостоятельное программирование процесса приготовления из 15 циклов максимум с присвоением каждой программе фото, названия и информации о блюде
• Touch & Cook: 10 заданных программ приготовления немедленного исполнения
• 1-скоростной вентилятор с автореверсом

Комплектация:

• Картридж очищающего средства CombiClean 5 кг

Видео