Пароконвектомат LAINOX ICON ICET071+ILCS2+ISC04+IVR02

ПароконвектоматLAINOX ICON ICET071+ILCS2+ISC04+IVR02используется на предприятиях общественного питания.
Представляет собой стильный, многофункциональный пароковектомат оснащенный  2-скоростным вентилятором с автореверсом, системой автоматической мойки LCS с автоматическим дозированием и 6 режимами: ручной, ополаскивание, эко, щадящий, средний и сильный, многоточечным датчиком-термощупом диаметром 3 мм и дверцей с ручкой.

Области применения:

• Тепловая обработка продуктов (обжаривание, приготовление на пару, бланширование, запекание и т.д.)

Особенности:

• Автоматическое управление вентилированием рабочей камеры
• Открывающийся дефлектор для очистки отсека вентилятора
• Дверца с двойным закаленным термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой для предотвращения ожогов и повышенной эффективности
• Внутреннее стекло открывается как «книжка» для простой очистки
• Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности
• Идеально гладкая варочная камера с закруглёнными бортами и теплоизоляцией
• Светодиодное освещение варочной камеры с таймером
• ​Защита от влаги: IPX4
• Кнопка для управления программами и 4 циклами приготовления со светодиодным индикатором
• Рукоятка Scroller Plus с функцией Scroll (прокрутка) и Push (нажатие) для подтверждения выбора

Дополнительные характеристики:

• Touch & Cook: 10 заданных программ приготовления немедленного исполнения.
• Ручные режимы: конвекция: от 30 до 260 °C; пар: от 30 до 130 °C; комбинированный: от 30 до 260 °C
• Программируемый режим: самостоятельное программирование процесса приготовления из 15 циклов максимум с присвоением каждой программе фото, названия и информации о блюде
• Размер гастроемкости (наруж./внутр.): 530x325 / 500x300 мм
• Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304

Видео