
Пароконвектомат VORTMAX XPC 061
370256р.
Пароконвектомат VORTMAX XPC 061
Популярный
Характеристики
Вес, кг126 | Габаритные размеры ДхШхВ, мм898х867х846 | Гарантия12 месяцев |
Дверной упорПетли справа | Диапазон температур0...300 | Длина, мм898 |
Количество уровней6 | Материал корпусаНержавеющая сталь AISI 304 | Мощность, кВт10.2 |
Гарантия качества и надежности
Оборудование проходит контроль качества, поэтому мы гарантируем надежность и долговечность
С нами выгодно
Нашли дешевле – сделаем скидку
8+ лет опыта
Предложим лучшее решение для вашего бизнеса
Информация о доставке:
- Самовывоз — БЕСПЛАТНО
- Собственная служба доставки
- ТК "ПЭК"
- ТК "Деловые линии"
Информация об оплате:
- Наличный расчет
- Перевод
- Безналичный расчет
Нашли дешевле?
Описание
Пароконвектомат VORTMAX XPC 061используется в столовых, ресторанах.
Благодаря специальным технологиям запах приготовляемой пищи не распространяется в помещениях.
Области применения:
- Выпекание кондитерских и хлебобулочных изделий
- Приготовление различных блюд
Особенности:
- Встроенный парогенератор с датчиком контроля образования накипи
- 4 режима приготовления: пар, регулируемый пар (контроль уровня влажности во время приготовления), восстановление и конвекция (до 300°С)
- Предварительный нагрев рабочей камеры
- Программа деликатного приготовления
- Функция CombiOS:
- Программа «Easy» - простой режим управления
- Система «Multi-Tray» System производит поуровневый контроль температуры и времени приготовления
- Система «Cooking» - создание 99 индивидуальных программ приготовления, включающих до 6 шагов
- Система «Touch» - параметры приготовления блюда отображаются на сенсорном дисплее
- Широкий угол обзора и возможность работы в латексных перчатках
- Система «Cold-Down» для охлаждения камеры
- Автореверс для изменения направления вращения вентилятора
- Ручной впрыск пара
- Автоматический слив воды из бойлера каждые 24 часа, что позволяет сохранять качество приготовления на высоком уровне и поддерживать гигиеническое состояние внутри камеры
- Автоматическая система мойки (5 режимов)
- Ручной душ в комплекте
- Термощуп для измерения температуры внутри продукта
- Система контроля неисправностей
- Защита IPX-5
- Эргономичная ручка открывания двери (открывается в две стороны)
Технические характеристики Пароконвектомат VORTMAX XPC 061
Характеристики
Вес, кг | 126 |
---|---|
Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 898х867х846 |
Гарантия | 12 месяцев |
Дверной упор | Петли справа |
Диапазон температур | 0...300 |
Длина, мм | 898 |
Количество уровней | 6 |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь AISI 304 |
Мощность, кВт | 10.2 |
Наличие помпы | Нет |
Напряжение питания, В | 380 |
Оснащение | направляющие |
Панель управления | Сенсорная |
Пароувлажнение камеры | есть |
Подключение | Электрическое |
Подключение к водопроводу | Да |
Производитель | VORTMAX Испания |
Расстояние между уровнями | 67 |
Ручной душ | есть |
Скорость вентилятора | 3 |
Страна | Испания |
Термощуп | Есть |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Тип мойки | Автоматическая мойка |
Тип парообразования | Бойлерный |
Установка | На подставке |
Высота, мм | 846 |
Ширина, мм | 867 |
Отзывы
-
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов
Доставка и оплата
Оплата Заказа
- С расчетного счета (только для юридического лица);
- Наличными (для физического лица, для юридического лица).
Доставка
Доставка осуществляется в течение 1-2 рабочих дней, либо в согласованный с Покупателем день.
Доставка товара осуществляется по будням с 10-00 до 19-00 ч.
Доставка по городу Екатеринбург и области
Доставка осуществляется наемными службами доставки. По области тариф включает стоимость доставки по городу + расстояние от города до объекта в оба направления, умноженное на стоимость 1 км.
* Доставка грузов осуществляется «до подъезда».
Доставка в другие регионы РФ и Казахстана
Доставка в другие регионы России и Казахстана осуществляется при помощи транспортной компании, имеющей офис в г. Екатеринбург, выбранной Покупателем. Доставка производится транспортными компаниями: КИТ, ПЭК, Деловые линии. Если Покупатель не обладает подобной информацией, менеджер компании «ТоргХаус» предложит воспользоваться услугами одной из компаний-партнеров. Стоимость доставки через транспортную компанию оплачивает Покупатель, при получении товара в пункте назначения.