Печь для пиццы ABAT ПЭП-1
73156р.
Печь для пиццы ABAT ПЭП-1
Характеристики
| Вес, кг36 | Вместимость пицц, шт1 | Габаритные размеры ДхШхВ, мм650(669)x480(615)x310(335) |
| Габариты камеры пицца печи, мм370x401x148 | Гарантия12 месяцев | Диаметр пиццы, см35 |
| Диапазон температур20...450 | Длина, мм650 | Количество уровней1 |
Гарантия качества и надежности
Оборудование проходит контроль качества, поэтому мы гарантируем надежность и долговечность
С нами выгодно
Нашли дешевле – сделаем скидку
8+ лет опыта
Предложим лучшее решение для вашего бизнеса
Информация о доставке:
- Самовывоз — БЕСПЛАТНО
- Собственная служба доставки
- ТК "ПЭК"
- ТК "Деловые линии"
Информация об оплате:
- Наличный расчет
- Перевод
- Безналичный расчет
Нашли дешевле?
Описание
Печь для пиццы ABAT ПЭП-1используется в пиццериях и на других предприятиях общественного питания и торговли.
По своему качеству печи подобного типа уступают только традиционным дровяным печам и отлично подходят для тех заведений общественного питания, владельцы которых хотят приготовить пиццу с аутентичным вкусом, но при этом не желают тратить деньги и время на покупку и уход за дровяной печью.
В печи для пиццы ПЭП-1 применяется природный камень - фельзит. Высокая огнеупорность этого камня позволяет использовать его в печах для выпечки.
В электрических и особенно газовых духовых шкафах подача тепла неравномерна. Плита из фельзита, которым выложен под в ПЭП-1, при нагреве правильно распределяет и поддерживает заданную температуру. Благодаря ей общая температура внутри духовки выравнивается по всей ширине камеры и остается неизменной на протяжении всего процесса готовки, даже при открывании дверцы камеры. Не меньшее значение играет и пористость фельзита. Этот природный камень способствует поглощению влажности теста, а затем равномерному ее освобождению, что особенно важно при выпекании хлебобулочных изделий на поду.
Природный камень в печи для пиццы ПЭП-1 будет поглощать лишнюю влагу из тонкого теста. Поэтому основа пиццы не подгорит и равномерно пропечется, а начинка останется сочной.
Области применения:
- Выпечка пиццы и блюд, не требующих пароувлажнения: фокаччо, гриссини, крем-карамели, бисквитных и песочных десертов
Особенности:
- ТЭН-ы из нержавеющей стали
- раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов
- термометр для отображения актуальной температуры в печи
- под из жаропрочного природного камня (фельзит) толщиной 14 мм
- внутренняя подсветка камеры
- дверца с жаропрочным смотровым окном
- облицовка из нержавеющей стали AISI 304
- боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под "шагрень"
- внутренняя часть дверок и рамки камер выполнены из эмалированного металла
- жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм
Дополнительные характеристики:
- камера размером 370x401x148 мм
- вместимость печи: 1 заготовка для пиццы диаметром 350 мм
- очистка пиролизом при температуре +450С
- разогрев до +300С за 25 минут
- 2 механических термостата
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +500С
Технические характеристики Печь для пиццы ABAT ПЭП-1
Характеристики
| Вес, кг | 36 |
|---|---|
| Вместимость пицц, шт | 1 |
| Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 650(669)x480(615)x310(335) |
| Габариты камеры пицца печи, мм | 370x401x148 |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Диаметр пиццы, см | 35 |
| Диапазон температур | 20...450 |
| Длина, мм | 650 |
| Количество уровней | 1 |
| Материал каркаса | Нержавеющая сталь |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Мощность, кВт | 2.6 |
| Напряжение питания, В | 220 |
| Подключение | Электрическое |
| Производитель | ABAT |
| Страна | Россия |
| Установка | На подставке |
| Высота, мм | 310 |
| Ширина, мм | 480 |
Отзывы
-
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов
Доставка и оплата
Оплата Заказа
- С расчетного счета (только для юридического лица);
- Наличными (для физического лица, для юридического лица).
Доставка
Доставка осуществляется в течение 1-2 рабочих дней, либо в согласованный с Покупателем день.
Доставка товара осуществляется по будням с 10-00 до 19-00 ч.
Доставка по городу Екатеринбург и области
Доставка осуществляется наемными службами доставки. По области тариф включает стоимость доставки по городу + расстояние от города до объекта в оба направления, умноженное на стоимость 1 км.
* Доставка грузов осуществляется «до подъезда».
Доставка в другие регионы РФ и Казахстана
Доставка в другие регионы России и Казахстана осуществляется при помощи транспортной компании, имеющей офис в г. Екатеринбург, выбранной Покупателем. Доставка производится транспортными компаниями: КИТ, ПЭК, Деловые линии. Если Покупатель не обладает подобной информацией, менеджер компании «ТоргХаус» предложит воспользоваться услугами одной из компаний-партнеров. Стоимость доставки через транспортную компанию оплачивает Покупатель, при получении товара в пункте назначения.