Печь для пиццы FOODATLAS PZ-02

Печь для пиццы FOODATLAS PZ-02используется в пиццериях и на других предприятиях общественного питания и торговли.

Печь для пиццы PZ-02 изготовлена из нержавеющей стали с использованием техник хромирования и окрашивания. Это гарантирует ее длительную работу без поломок и ремонтов. Все детали, контактирующие с продуктами, надежно защищены от коррозии, а значит, прибор полностью соответствует санитарным требованиям к оборудованию пищевых предприятий.

Оборудование оснащено 2-я электрическими ТЭНами с возможностью раздельной регуляции температуры. Помимо них, печь имеет каменный под, который значительно улучшает вкус и аромат готового блюда.

Области применения:

• Выпечка пиццы и блюд, не требующих пароувлажнения: фокаччо, гриссини, крем-карамели, бисквитных и песочных десертов

Особенности:

• Высокое качество выпечки:
• Пицца равномерно подрумянивается с обеих сторон, получается пышной и мягкой, поэтому посетители обязательно захотят попробовать ее снова.
• Быстрое приготовление закусок:
  
• Выпекание пиццы занимает не более 10 минут. Печь оснащена 2 уровнями, соответственно, клиентам не придется долго ждать своих заказов. При этом в каждой камере помещается сразу по 4 лепешки.
• Удобство эксплуатации:
  
• Для подключения и использования прибора не нужны особые знания и навыки. Интуитивно понятное управление позволяет выставить предельно точные параметры готовки.

Дополнительные характеристики:

• Габариты внутренней камеры: 610x610x140 мм

Видео