Печь для пиццы конвейерная ITPIZZA PRISMAFOOD C/50 газ

Печь конвейерная для пиццы PRISMAFOOD C/50используется в пиццериях и на других предприятиях общественного питания и торговли.

Печь оснащена всеми устройствами, необходимыми для работы в условиях максимальной безопасности; экран отражает любые аномалии и автономно управляет выключением печи. Кроме того, в нижней части вы найдете эксплуатационную таблицу, которая позволит выполнить все необходимые подключения с полным соблюдением требований техники безопасности, действующих в вашей стране. Оптимизированная подача газа позволяет настраивать рабочую температуру, которая может быстро достигать 350°C, при этом гарантируя значительное энергосбережение Жидкокристаллический экран, простой и интуитивный, позволяет в несколько простых пассажей задать температуру верхних и нижних нагревателей и скорость транспортера. Также вы сможете установить 6 разных рабочих программ, запуская их простым нажатием, чтобы всегда работать без проблем. Техобслуживание и очистка выполняются просто и быстро, в то время как Prismafood гарантирует большую надежность и долговечность, характерную для продукции Made in Italy.

Области применения:

• Выпечка пиццы и блюд, не требующих пароувлажнения

Особенности:

• Регулировка времени включения / выключения
• Регулировка скорости движения транспортера
• Регулировка температуры верхних и нижних ТЭНов
• Непрерывное движение конвейера и конвекции внутри камеры
• Температура внешней поверхности печи не превышает 40 °C
• Возможность установки друг на друга до 3 печей
• Цифровая панель управления
• Простое и понятное управление
• Легкость очистки
• Низкое энергопотребление

Дополнительные характеристики:

• Диаметр пиццы: от 25 до 45 см
• Производительность:
• Диаметр 25 см: 90 шт./ч
• Диаметр 32 см: 30 шт./ч
• Диаметр 40 см: 26 шт./ч
• Диаметр 45 см: 12 шт./ч
• Размер конвейерной ленты: 500х1600 мм
• Размер камеры: 500х750х100 мм

Видео