Печь конвекционная EMPERO EMP.EDKF-10 электрическая вращающаяся

Печь конвекционная EMPERO EMP.EDKF-10 электрическая вращающаясярекомендуется к применению в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей.

Универсальная малогабаритная печь уникальна тем, что сочетает преимущества конвекционных и ротационных печей. Она компактна и может быть установлена в колонну на расстойку, при этом оставаясь компактной, но полноценной ротационной печью. Такая колонна занимает менее 1 квадратного метра площади помещения, при этом обеспечивая профессиональный уровень работы с любым ассортиментом продукции.

Области применения:

• Тепловая обработка полуфабрикатов в функциональных емкостях
• Приготовление различных блюд
• Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий

Особенности:

• 7-дюймовый сенсорный экран ЖК-панели управления
• Дистанционное управление с помощью мобильных устройств
• Иллюстрированный вариант загрузки меню через внешнюю память
• Регулируемое время приготовления
• Предохранительный термостат для защиты от перегрева (360°C)
• Галогенное освещение
• Оборудован защитным шкафом и вытяжкой
• Легкое доступное внутреннее стекло для обеспечения чистоты
• Дверной выключатель
• Корпус из нержавеющей стали
  

Комплектация:

• Расстоечная камера