Вес, кг337 | Габаритные размеры ДхШхВ, мм925x1695x2150 | Гарантия12 месяцев |
Диапазон температур20...270 | Длина, мм925 | Количество противней в комплектеНет |
Количество уровней16 | Материал корпусаНержавеющая сталь | Мощность, кВт23.7 |
Информация о доставке:
- Самовывоз — БЕСПЛАТНО
- Собственная служба доставки
- ТК "ПЭК"
- ТК "Деловые линии"
Информация об оплате:
- Наличный расчет
- Перевод
- Безналичный расчет
Печь конвекционная Gierre BAKE 1000 M предназначена для выпекания любых видов мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку.
Предлагаемая серия конвекционных пекарских шкафов с пароувлажнением разработана специально для профессиональных пекарских и кондитерских цехов. Эксплуатационные качества этого оборудования полностью соответствуют запросам в отношении производительности, функциональных возможностей, интенсификации производственного цикла и сокращения текущих затрат. Печи серии BAKETEK 500/520 оснащены реверсным вентилятором с регулируемой скоростью. Все печи имеют таймер (9ч.59мин.) и регулируемое пароувлажнение.
В комплект поставки не входят листы для выпечки.
Особенности:
- Изготовлена из нержавеющей стали
- В рабочей камере установлена галогеновая подсветка
- Раскрывающийся стеклопакет дверцы дает возможность очищать стёкла изнутри
- Таймеры задают длительность тепловой обработки и цикла увлажнения
- Механичная панель управления
- На 16 пекарских листов 600x400 мм
- Расстояние между листами - 88 мм
- 3 вентилятора с реверсом
- В комплекте вытяжной зонт
Электромеханическая панель управления (M):
- Ручка включения/выключения.
- Ручка установки и регулировки температуры.
- Ручка установки и регулировки времени.
- Ручка установки и регулировки увлажнения.
- Температурный контроль.
Вес, кг | 337 |
---|---|
Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 925x1695x2150 |
Гарантия | 12 месяцев |
Диапазон температур | 20...270 |
Длина, мм | 925 |
Количество противней в комплекте | Нет |
Количество уровней | 16 |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Мощность, кВт | 23.7 |
Наличие помпы | Нет |
Наличие таймера | Есть |
Напряжение питания, В | 380 |
Панель управления | механическая |
Пароувлажнение камеры | есть |
Подключение | Электрическое |
Подключение к водопроводу | Да |
Производитель | GIERRE |
Размер противня, мм | 600х400 |
Расстояние между уровнями | 88 |
Скорость вентилятора | 1 |
Страна | Италия |
Установка | Напольная |
Высота, мм | 2150 |
Ширина, мм | 1695 |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов