Печь конвекционная ТУЛАТОРГТЕХНИКА ПКУ-435

Конвекционная печь ТУЛАТОРГТЕХНИКА ПКУ-435рекомендуется к применению в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей.

Модель оснащена 1 кольцевым нагревательным элементом. Съемное внутреннее стекло дверцы облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Тепловая камера, боковые и верхняя облицовочные поверхности, наружные детали дверцы и панель с приборами выполнены из нержавеющей стали, задняя и нижняя облицовочная поверхности - из оцинкованной стали.

Области применения:

• Приготовление широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий
• Разогрев уже готовой продукции

Особенности:

• Инжекторная система увлажнения воздуха
• Плавное регулирование температуры в камере
• Автоматическое и ручное регулирование времени
• Электромеханический таймер со звуковым оповещением окончания цикла приготовления
• Аварийный термостат отключает режим нагрева печи при превышении температуры в камере выше предельно допустимой
• При выключенном терморегуляторе и включенном таймере печь работает в режиме быстрого охлаждения
• Дверца с двойным остеклением термоустойчивыми стеклами
• Вертикальная навеска дверцы (открывается справа налево)
• Регулирование плотности прилегания дверцы к камере
• Регулирование положения ответной части замка дверки
• 2 лампы внутреннего освещения, которые работают автономно, даже при выключенном вентиляторе и ТЭНе
• Съемный лоток для сбора конденсата и капель воды
  

Комплектация:

• 8 кронштейнов уровней для установки противней
• 4 регулируемые опоры
• 2 фиксатора крепления задних опор
• Противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно
  

Опции (заказываются отдельно):

• Расстоечный шкаф РТ-435-ПК
• ​Подставка ШРТ-435