Печь конвекционная UNOX XFT 135 DYNAMIC
91244р.
Печь конвекционная UNOX XFT 135 DYNAMIC
Характеристики
Вес, кг31 | Габаритные размеры ДхШхВ, мм600x655x509 | Гарантия12 месяцев |
Диапазон температур30...260 | Количество противней в комплекте4 | Количество уровней4 |
Материал корпусаНержавеющая сталь AISI 304 | Мощность, кВт3 | Наличие помпыНет |
Гарантия качества и надежности
Оборудование проходит контроль качества, поэтому мы гарантируем надежность и долговечность
С нами выгодно
Нашли дешевле – сделаем скидку
8+ лет опыта
Предложим лучшее решение для вашего бизнеса
Информация о доставке:
- Самовывоз — БЕСПЛАТНО
- Собственная служба доставки
- ТК "ПЭК"
- ТК "Деловые линии"
Информация об оплате:
- Наличный расчет
- Перевод
- Безналичный расчет
Нашли дешевле?
Описание
Шкаф пекарский UNOX XFT 135 DYNAMICиспользуется в столовых, ресторанах, кафе.
Благодаря инновационным технологиям, обеспечивающим создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры, тесто приобретает правильную внутреннюю структуру, равномерно пропекается и покрывается румяной хрустящей корочкой.
Представленная модель оснащена электронной панелью управления Dynamic с 6 кнопками быстрого доступа к программам приготовления, которая позволяет начать готовку одним нажатием. Для достижения наилучших результатов выпечки советуем использовать вместе с расстоечным шкафом XLT 135.
Области применения:
- Выпекание кондитерских и хлебобулочных изделий
- Приготовление различных блюд
Особенности:
- 3 режима работы:
- Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
- Пароконвекция при температуре от 90 до 260 °C
- Предварительный нагрев до 260 °C
- Технологии:
- AIR.Plus - оптимальное распределение воздуха внутри рабочей камеры
- 1 вентилятор с возможностью реверсивного вращения
- DRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
- Быстрое удаление избыточной влажности из рабочей камеры
- STEAM.Plus - обеспечение идеального уровня влажности в рабочей камере
- Подача влажности в рабочую камеру с шагом 20% с помощью кнопок на панели управления
- Protek.SAFE™ - качественная теплоизоляция и максимальная безопасность
- Надёжная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность оборудования
- Охлаждение внешних поверхностей и стекла дверцы для безопасной и комфортной работы
- Дополнительные функции:
- Встроенная память на 99 программ приготовления: каждая включает в себя до 3-х шагов и возможность предварительного нагрева рабочей камеры
- Отображение оставшегося времени приготовления
- Отображение установленной и текущей температуры внутри рабочей камеры
- Режим "INF" - непрерывная работа оборудования
- Возможность измерения температуры в °C или в °F
- Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов
- Изготовленная из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья
- Противни изготовлены из алюминия
- Галогеновая лампа с долгим сроком службы для освещения рабочей камеры
- Ручное открывание дверцы сверху вниз
- Контактный сенсор дверцы
- Возможно подключение к водопроводу с помощью набора XC 660
- Ограничитель температуры для безопасного использования оборудования
- Система самодиагностики проблем и неисправностей
Комплектация:
- Набор 4-х противней TG 305 (460x330 мм)
Технические характеристики Печь конвекционная UNOX XFT 135 DYNAMIC
Характеристики
Вес, кг | 31 |
---|---|
Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 600x655x509 |
Гарантия | 12 месяцев |
Диапазон температур | 30...260 |
Количество противней в комплекте | 4 |
Количество уровней | 4 |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь AISI 304 |
Мощность, кВт | 3 |
Наличие помпы | Нет |
Наличие таймера | Есть |
Напряжение питания, В | 220 |
Панель управления | Электронная |
Пароувлажнение камеры | есть |
Подключение | Электрическое |
Подключение к водопроводу | Да |
Производитель | Unox |
Размер противня, мм | 460х330 |
Расстояние между уровнями | 75 |
Скорость вентилятора | 1 |
Страна | Италия |
Установка | На подставке |
Отзывы
-
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов
Доставка и оплата
Оплата Заказа
- С расчетного счета (только для юридического лица);
- Наличными (для физического лица, для юридического лица).
Доставка
Доставка осуществляется в течение 1-2 рабочих дней, либо в согласованный с Покупателем день.
Доставка товара осуществляется по будням с 10-00 до 19-00 ч.
Доставка по городу Екатеринбург и области
Доставка осуществляется наемными службами доставки. По области тариф включает стоимость доставки по городу + расстояние от города до объекта в оба направления, умноженное на стоимость 1 км.
* Доставка грузов осуществляется «до подъезда».
Доставка в другие регионы РФ и Казахстана
Доставка в другие регионы России и Казахстана осуществляется при помощи транспортной компании, имеющей офис в г. Екатеринбург, выбранной Покупателем. Доставка производится транспортными компаниями: КИТ, ПЭК, Деловые линии. Если Покупатель не обладает подобной информацией, менеджер компании «ТоргХаус» предложит воспользоваться услугами одной из компаний-партнеров. Стоимость доставки через транспортную компанию оплачивает Покупатель, при получении товара в пункте назначения.