Печь-коптильня VESTA Steam Smoker 400
400000р.
Печь-коптильня VESTA Steam Smoker 400
Популярный
Характеристики
| Вес, кг430 | Габаритные размеры ДхШхВ, мм2307х782х1666 | Гарантия12 месяцев |
| Диапазон температур0...200 | Длина, мм2307 | Максимальная загрузка, кг68 |
| Мощность, кВт1 | Напряжение питания, В220 | Объем, л400 |
Гарантия качества и надежности
Оборудование проходит контроль качества, поэтому мы гарантируем надежность и долговечность
С нами выгодно
Нашли дешевле – сделаем скидку
8+ лет опыта
Предложим лучшее решение для вашего бизнеса
Информация о доставке:
- Самовывоз — БЕСПЛАТНО
- Собственная служба доставки
- ТК "ПЭК"
- ТК "Деловые линии"
Информация об оплате:
- Наличный расчет
- Перевод
- Безналичный расчет
Нашли дешевле?
Описание
Печь-коптильня VESTA Steam Smoker 400используется в столовых, ресторанах, кафе и на территории пищевых производств. Актуальным использование камеры будет на территории продуктовых рынков и супермаркетов.
Области применения:
- Копчение рыбы, курицы, мяса
Особенности:
- Отличительной особенностью коптильни «STEAM SMOKER» является ванна с водой, расположенная над источником тепла (жаровня с углём или газовая горелка). Наличие водяной ванны даёт следующие преимущества:
- Высокая влажность в камере, снижающая потерю влаги продуктом.
- Ванна с водой и паро-дымовая смесь равномерно распределяют температуру по камере.
- Меньшее время на приготовление продуктов, по сравнению с «сухим» копчением.
- Коптильня автоматически поддерживает заданную температуру.
- Коптильня оснащена электронным блоком управления и приводами для открывания/закрывания воздушных заслонок. На электронном блоке задаётся температура работы коптильни.
- При подключении коптильни к водопроводу уровень воды в ванне поддерживается автоматически с помощью поплавкового устройства, размещённого в отдельной ёмкости.
Дополнительные характеристики:
- Тип управления: электронный
- Режим работы: непрерывный
- Размеры решётки, мм: 1440х550
- Количество решёток: 1
- Максимальная разовая загрузка продуктов (на 2 решетках, брискет), кг: 68
- Максимальная температура в камере копчения, °C: 200
- Примерный расход угля/дров в час, кг: 5
- Производительность вентиляции, м3: 1500
Видео
Технические характеристики Печь-коптильня VESTA Steam Smoker 400
Характеристики
| Вес, кг | 430 |
|---|---|
| Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 2307х782х1666 |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Диапазон температур | 0...200 |
| Длина, мм | 2307 |
| Максимальная загрузка, кг | 68 |
| Мощность, кВт | 1 |
| Напряжение питания, В | 220 |
| Объем, л | 400 |
| Подключение | Дрова или уголь |
| Производитель | VESTA |
| Страна | Россия |
| Установка | Напольная |
| Высота, мм | 1666 |
| Ширина, мм | 782 |
Отзывы
-
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов
Доставка и оплата
Оплата Заказа
- С расчетного счета (только для юридического лица);
- Наличными (для физического лица, для юридического лица).
Доставка
Доставка осуществляется в течение 1-2 рабочих дней, либо в согласованный с Покупателем день.
Доставка товара осуществляется по будням с 10-00 до 19-00 ч.
Доставка по городу Екатеринбург и области
Доставка осуществляется наемными службами доставки. По области тариф включает стоимость доставки по городу + расстояние от города до объекта в оба направления, умноженное на стоимость 1 км.
* Доставка грузов осуществляется «до подъезда».
Доставка в другие регионы РФ и Казахстана
Доставка в другие регионы России и Казахстана осуществляется при помощи транспортной компании, имеющей офис в г. Екатеринбург, выбранной Покупателем. Доставка производится транспортными компаниями: КИТ, ПЭК, Деловые линии. Если Покупатель не обладает подобной информацией, менеджер компании «ТоргХаус» предложит воспользоваться услугами одной из компаний-партнеров. Стоимость доставки через транспортную компанию оплачивает Покупатель, при получении товара в пункте назначения.