Вес, кг460 | Габаритные размеры ДхШхВ, мм920x1040x2140 | Гарантия12 месяцев |
Диапазон температур0...300 | Длина, мм920 | Количество уровней8 |
Мощность газового потока, кВт14 | Пароувлажнение камерыесть | ПодключениеГазовое |
Информация о доставке:
- Самовывоз — БЕСПЛАТНО
- Собственная служба доставки
- ТК "ПЭК"
- ТК "Деловые линии"
Информация об оплате:
- Наличный расчет
- Перевод
- Безналичный расчет
Печь ротационная BASSANINA FR MINI 46.8 газ комплект с расстойкой FR MINI E46.PR- является прекрасным оборудованием для мини пекарен или для торгового зала супермаркета, а также будет достойным дополнением и на крупном производстве.
Внутри печи находится несъемная вращающаяся рама на 8 уровней под противни 600х400мм. Равномерное распределение горячего воздуха и достаточное количество пара высокого качества позволяют выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия любого типа. Корпус печи и камера выполнены целиком из нержавеющей стали. Дверца имеет двойное остекление.
Благодаря различным вариантам исполнения, печь обладает высокой универсальностью, а возможность комбинировать с подовой печью, позволяет увеличить ассортимент выпекаемых изделий, используя ту же площадь помещения. Устанавливается печь на стенд или на расстоечную камеру
Гарантия 2 года (за исключением расходных материалов).
При заказе необходимо выбрать тип панели управления: электромеханическая или цифровая.
Особенности:
- Дозированная подача пара
- Низкая скорость циркуляции воздуха
- Программируемый таймер
- Специальная система теплообмена
- Парогенератор
- 2 термостата
- Клапан выпуска пара с ручным управлением
- Вытяжной зонт
- Крюк с грузоподъемностью 300 кг для верхнего крепления тележки
- Дверца с двойным остеклением
- Безопасная внутренняя ручка
- Защитные перчатки
- Электромеханическая или цифровая панель управления на выбор
Дополнительные характеристики:
- Расстояние между уровнями ротационной печи: 83 мм
- Площадь выпекания: 2,4 м2
- Расстоечная камера на 16 уровней
- Вращающаяся рама на 8 уровней
Опции (заказываются отдельно):
- Двухскоростной вентилятор (для кондитерских изделий)
- Автоматический клапан удаления пара
- Автоматический подъем тележки
- Поворотная платформа
Вес, кг | 460 |
---|---|
Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 920x1040x2140 |
Гарантия | 12 месяцев |
Диапазон температур | 0...300 |
Длина, мм | 920 |
Количество уровней | 8 |
Мощность газового потока, кВт | 14 |
Пароувлажнение камеры | есть |
Подключение | Газовое |
Производитель | BASSANINA |
Размер противня, мм | 600х400 |
Система крепления тележки | Крюк |
Страна | Италия |
Тип парообразования | Инжекторный |
Установка | Напольная |
Высота, мм | 2140 |
Ширина, мм | 1040 |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов