![Печь ротационная электрическая ВОСХОД Муссон-ротор 55Р-01 (В766, разборн.)](https://torgdom1.ru/image/cache/catalog/product/hlebopekarnoe_oborudovanie/rotatsionnye_pechi/pech_rotatsionnaya_elektricheskaya_voshod_musson-rotor_55r-01_v766_razborn-70x70.jpg)
Печь ротационная электрическая ВОСХОД Муссон-ротор 55Р-01 (В766, разборн.)
1279000р.
Печь ротационная электрическая ВОСХОД Муссон-ротор 55Р-01 (В766, разборн.)
Характеристики
Вес, кг860 | Время нагрева, мин.25 | Габаритные размеры ДхШхВ, мм1555х1351х2270 |
Гарантия12 месяцев | Диапазон температур50...300 | Длина, мм1555 |
Количество уровней24 | Материал корпусаНержавеющая сталь | Мощность газового потока, кВт45 |
Гарантия качества и надежности
Оборудование проходит контроль качества, поэтому мы гарантируем надежность и долговечность
С нами выгодно
Нашли дешевле – сделаем скидку
8+ лет опыта
Предложим лучшее решение для вашего бизнеса
Информация о доставке:
- Самовывоз — БЕСПЛАТНО
- Собственная служба доставки
- ТК "ПЭК"
- ТК "Деловые линии"
Информация об оплате:
- Наличный расчет
- Перевод
- Безналичный расчет
Нашли дешевле?
Описание
Печь ротационная ВОСХОД Муссон-ротор 55Р-01 (В626, разборн.)предназначена для промышленной интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Печь обеспечивает выпечку широкого ассортимента хлебобулочных изделий отличного качества без перенастройки воздушных потоков в пекарной камере: отличная пропекаемость, высокий подъем, равномерно окрашенная поверхность, идеальный глянец. Возможна выпечка ассортимента мелкоштучных изделий на одной стеллажной тележке.
Области применения:
- Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий
Особенности:
- Цветная сенсорная панель Touch-Screen с системой автоматического управления с более чем 100 программ для реализаций режима приготовления
- Система пароувлажнения лоткового типа, размещенная непосредственно в потоке горячего воздуха
- Эффективная схема циркуляции воздуха с центробежным вентилятором создает в пекарной камере однородный воздушный поток оптимальной скорости
- Функция «предразогрев»
- Корректировка программ во время выпечки
- Индикация прямого и обратного отсчета времени выпечки
- Отображение графической и текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях на большом дисплее
- Система управления запуском и работой горелки
- Реверс вращения тележки для выпечки высокорецептурных изделий
- Фронтальное расположение зоны обслуживания позволяет устанавливать печи в ряд с минимальным зазором 5 см
- Возможность перехода с газа (дизельного топлива) на электричество путем замены теплообменника на ТЭНовый блок (и наоборот)
- Верхний привод вращения стеллажной тележки, низкий порог пекарной камеры, короткий пандус, верхний узел фиксации тележки позволяют избежать встряски тестовых заготовок при закатывании стеллажной тележки, исключают ее смещение во время выпечки
- Высокая нагрузочная способность подшипникового узла платформы за счет использования самоориентирующегося упорного подшипника, погруженного в масляную ванну, позволяет выпекать хлебобулочную продукцию в режиме интенсивной эксплуатации
- Блочные автоматизированные горелки «RIELLO»
- Цельносварная конструкция
- Дверь с 2-уровневыми регулируемыми запорами и петлями
- 2-слойная теплоизоляция
- Уплотнение вала привода вращения тележки и вала вентилятора
- Производительность за 1 выпечку:
- Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10): 90
- Батон 0,5 кг (4 шт. на 1 противне): 64
- Батон 0,3 кг (6 шт. на 1 противне): 10
- Булочные изделия массой 0,15 кг (12 шт. на противне): 216
- Вместимость:
- Хлебные формы № 7, 10: до 90
- Противни (размер 450х600 мм): 18
- Время разогрева до температуры 250 °C: не более 30 мин.
- Расход воды за один цикл пароувлажнения: 5 л
- Максимальный расход:
- Газообразное топливо: 5,1 м3/ч
- Жидкое топливо: 3,8 кг/ч
Комплектация:
- Набор ЗИП
- Вытяжной вентилятор в козырьке
Видео
Технические характеристики Печь ротационная электрическая ВОСХОД Муссон-ротор 55Р-01 (В766, разборн.)
Характеристики
Вес, кг | 860 |
---|---|
Время нагрева, мин. | 25 |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 1555х1351х2270 |
Гарантия | 12 месяцев |
Диапазон температур | 50...300 |
Длина, мм | 1555 |
Количество уровней | 24 |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Мощность газового потока, кВт | 45 |
Пароувлажнение камеры | есть |
Подключение | Газовое |
Производитель | ВОСХОД |
Размер противня, мм | 600х450 |
Система крепления тележки | Крюк |
Страна | Россия |
Установка | Напольная |
Высота, мм | 2270 |
Ширина, мм | 1351 |
Отзывы
-
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов
Доставка и оплата
Оплата Заказа
- С расчетного счета (только для юридического лица);
- Наличными (для физического лица, для юридического лица).
Доставка
Доставка осуществляется в течение 1-2 рабочих дней, либо в согласованный с Покупателем день.
Доставка товара осуществляется по будням с 10-00 до 19-00 ч.
Доставка по городу Екатеринбург и области
Доставка осуществляется наемными службами доставки. По области тариф включает стоимость доставки по городу + расстояние от города до объекта в оба направления, умноженное на стоимость 1 км.
* Доставка грузов осуществляется «до подъезда».
Доставка в другие регионы РФ и Казахстана
Доставка в другие регионы России и Казахстана осуществляется при помощи транспортной компании, имеющей офис в г. Екатеринбург, выбранной Покупателем. Доставка производится транспортными компаниями: КИТ, ПЭК, Деловые линии. Если Покупатель не обладает подобной информацией, менеджер компании «ТоргХаус» предложит воспользоваться услугами одной из компаний-партнеров. Стоимость доставки через транспортную компанию оплачивает Покупатель, при получении товара в пункте назначения.