Печь ротационная SVEBA DAHLEN C100

Серия C. Большая производительность на малой площади. Печи C-серии компании Sveba Dahlen являются компактными ротационными печами, разработанными для эффективной равномерной выпечки при использовании в ограниченном рабочем пространстве. Печи C-серии представлены четырьмя различными размерами, в качестве энергоносителя используется электричество, жидкое топливо или газ. Эффективное и ровное выпекание достигается благодаря хорошо сбалансированной координации воздушного потока, запатентованной Sveba Dahlen сиситеме IBS (изменение направления вращения тележек), высокоэффективному теплообменнику и управляемой системе парообразования. Эта комбинация гарантирует гибкость в работе печи. Печи C-серии предназначены для широкого ассортимента продуктов: багетов, булочек и сдоб, а также более массивных хлебобулочных изделий. Стандартные печи C-серии оснащены простой в использовании электронной панелью компании Sveba Dahlen. При помощи электронной панели можно выбрать выпечку в ручном режиме или с программируемым управлением. Компактность, высокая эффективность, простота и гибкость являются ключевыми характеристиками ротационных печей C-серии.