Плита индукционная KOCATEQ DC3500H6

Плита индукционная KOCATEQ DC3500H6используется как в небольших закусочных, барах, ресторанах, так и на крупных предприятиях общественного питания.

Модель оснащена русифицированной эргономичной панелью управления со скроллером и полусенсорными кнопками и воздушными фильтрами в каждой зоне нагрева, устанавливается на разборном стенде. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.

Области применения:

• Приготовление различных блюд в специальной наплитной посуде

Особенности:

• Автоматическое определение типа посуды
• Определение небольших металлических предметов (ножи. вилки) без включения нагрева
• Определение колебаний напряжения с автоматическим отключением и подачей звукового сигнала при выходе за установленные лимиты
• Активная система охлаждения платы управления с раздельными вентиляторами
• Защита при работе без нагрузки
• Защита от перегрева поверхности
• Защита от перегрева электронных компонентов с автоматическим отключением и подачей звукового сигнала
• Автоматическое отключение после 2 часов неиспользования
• Герметично встроенная стеклокерамическая поверхность Eurokera (Франция)
• Корпус со скругленными углами
• Необходима дополнительная фиксация в верхней части задней пары опор к стене через две металлические скобы, размер которых подбирается исходя из особенностей установки плиты в помещении​.Скоба в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.

Дополнительные характеристики:

• 10 уровней мощности
• Уровни 1-2 работают в импульсном режиме
• Температура окружающей среды:
• Хранение: от -40°С до +60°С
• Эксплуатация: от 0°С до 40°С
• Максимальная нагрузка на каждую зону: 30 кг
• Мощность каждой зоны нагрева: 3,5 кВт
• Шаг регулировки температуры: 20 °С
• Толщина стали корпуса: 1,2 мм
• Диаметр посуды от 160 до 260 мм
• Размер конфорок 360x380 мм