Прилавок с подогреваемой поверхностью EMAINOX IPC3

Прилавок с подогр.поверх. EMAINOX IPC3 Электрический встраиваемый прилавок с подогревом поверхности модель IPC3, предназначен для поддержания первых и вторых блюд в горячем состоянии. Прилавок с подогревом устанавливают на предприятиях общественного питания, в ресторанах и заведениях быстрого питания, а также в тепловых линиях раздачи и самообслуживания. Использование тепловых прилавков не только дает ощутимую экономию электроэнергии, но и позволяет сохранить блюда в превосходном состоянии без изменения вкусовых характеристик.

Данный аппарат выполнен в виде рабочей поверхности, встраиваемой в раздаточную линию. Прилавок оснащен одной поверхностью для нагрева, выполненной из стеклокристаллического материала. Нагреваемая поверхность расположена на одном уровне с ребрами из нержавеющей стали, что значительно облегчает гигиеническую чистку. Аппарат рассчитан на подогрев продуктов в любой термостойкой посуде. Максимальная температура, поддерживаемая прилавком с подогревом – 120 °C. Данная модель оснащена ультра-плоскими нагревательными элементами на клейкой силиконовой основе, обеспечивающими равномерный нагрев поверхности и минимальную теплопотерю.
Корпус прилавка изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем санитарно-гигиеническим нормам профессионального кухонного оборудования. Нагреваемая поверхность из стеклокристаллического материала не имеет острых углов, исключая производственный травматизм. Габаритные размеры рабочей поверхности составляют (мм) 960 (ширина), 510 (глубина). Данные размеры позволяют разместить три гастроемкости GN 1/1. Рабочая мощность прилавка составляет 1,8 кВт. Данная модель оборудования питается от электрической сети с напряжением 220 В при частоте 50 Гц.
Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположен цифровой термостат и система включения/выключения устройства.
Встраиваемый прилавок с подогревом EMAINOX IPC3 является незаменимым компонентом современных линий раздач. Он позволяет держать долгое время готовые продукты в теплом или горячем состоянии, а также сохранять все витамины и полезные элементы этих продуктов. За счет качественной конструкции прилавок IPC3 является долговечным и практичным в использовании.

Область применения:

• поддержание первых и вторых блюд в горячем состоянии
  

Характеристики:

• Габариты: 1135х635х80 мм
• Материал варочной поверхности: стеклокерамика
• Установка: встраиваемый
• Количество гастроемкостей: 3
• Тип гастроемкостей: GN 1/1