Шкаф для копчения ASSUM КШ-8
85053р.
Шкаф для копчения ASSUM КШ-8
Популярный
Характеристики
| Вес, кг45 | Габаритные размеры ДхШхВ, мм580х460х1300 | Гарантия12 месяцев |
| Диапазон температур30...110 | Длина, мм580 | Количество уровней8 |
| Материал корпусаНержавеющая сталь | Мощность, кВт1 | Напряжение питания, В220 |
Гарантия качества и надежности
Оборудование проходит контроль качества, поэтому мы гарантируем надежность и долговечность
С нами выгодно
Нашли дешевле – сделаем скидку
8+ лет опыта
Предложим лучшее решение для вашего бизнеса
Информация о доставке:
- Самовывоз — БЕСПЛАТНО
- Собственная служба доставки
- ТК "ПЭК"
- ТК "Деловые линии"
Информация об оплате:
- Наличный расчет
- Перевод
- Безналичный расчет
Нашли дешевле?
Описание
Шкаф для копчения ASSUM КШ-8используется на предприятиях общественного питания и в загородных домах.
Горячее копчение подразумевает обработку продуктов внутри основной камеры при помощи высокой температуры и тлеющего дыма. Горячая среда появляется от нагрева, и именно за счёт дыма и горячего воздуха пища получается ароматной и сочной.
Коптильный шкаф оснащён таймером и датчиком температуры. Таймер рассчитан на максимальное время приготовления – 180 минут. Все конструктивные элементы выполнены из нержавеющей стали (AISI 304).
Области применения:
- Горячеее копчение мяса, рыбы, птицы, сыров, масла и других продуктов
Особенности:
- Клапан имеет задвижку, с помощью которой регулируется выпуск дыма
- Термостойкая уплотнительная резинка на дверце коптильного шкафа обеспечивает герметичность
- Дверь фиксируется и плотно прижимается двумя защелками
- Коптильный шкаф не доставляет дискомфорта при работе в помещении с вытяжкой
- Датчик температуры (щуп), можно вытащить из дверцы и использовать для контроля температуры внутри продукта
- После приготовления, остывший коптильный шкаф можно осторожно помыть из шланга
Комплектация:
- Лоток для жира
- Противень жиросборник с отверстиями
- Противень для опилок
- Полка-решётка (8 шт)
- Поворотный механизм дополнительной подачи опилок
- Термометр-щуп
Технические характеристики Шкаф для копчения ASSUM КШ-8
Характеристики
| Вес, кг | 45 |
|---|---|
| Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 580х460х1300 |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Диапазон температур | 30...110 |
| Длина, мм | 580 |
| Количество уровней | 8 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Мощность, кВт | 1 |
| Напряжение питания, В | 220 |
| Подключение | Электрическое |
| Производитель | ASSUM |
| Страна | Россия |
| Установка | Напольная |
| Высота, мм | 1300 |
| Ширина, мм | 460 |
Отзывы
-
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов
Доставка и оплата
Оплата Заказа
- С расчетного счета (только для юридического лица);
- Наличными (для физического лица, для юридического лица).
Доставка
Доставка осуществляется в течение 1-2 рабочих дней, либо в согласованный с Покупателем день.
Доставка товара осуществляется по будням с 10-00 до 19-00 ч.
Доставка по городу Екатеринбург и области
Доставка осуществляется наемными службами доставки. По области тариф включает стоимость доставки по городу + расстояние от города до объекта в оба направления, умноженное на стоимость 1 км.
* Доставка грузов осуществляется «до подъезда».
Доставка в другие регионы РФ и Казахстана
Доставка в другие регионы России и Казахстана осуществляется при помощи транспортной компании, имеющей офис в г. Екатеринбург, выбранной Покупателем. Доставка производится транспортными компаниями: КИТ, ПЭК, Деловые линии. Если Покупатель не обладает подобной информацией, менеджер компании «ТоргХаус» предложит воспользоваться услугами одной из компаний-партнеров. Стоимость доставки через транспортную компанию оплачивает Покупатель, при получении товара в пункте назначения.