Шкаф пекарский MIWE ROLL-IN RI 1.0608-TL E+ 2.5 GAS TOUCH CONTROL м
4348146р.
Шкаф пекарский MIWE ROLL-IN RI 1.0608-TL E+ 2.5 GAS TOUCH CONTROL м
Популярный
Характеристики
| Вес, кг1700 | Габаритные размеры ДхШхВ, мм1550x2150x2625 | Количество уровней18 |
| Мощность, кВт52.2 | Напряжение питания, В380 | ПодключениеЭлектрическое |
| ПроизводительMIWE | Производительность, max100-150 кг/час | СтранаГермания |
Гарантия качества и надежности
Оборудование проходит контроль качества, поэтому мы гарантируем надежность и долговечность
С нами выгодно
Нашли дешевле – сделаем скидку
8+ лет опыта
Предложим лучшее решение для вашего бизнеса
Информация о доставке:
- Самовывоз — БЕСПЛАТНО
- Собственная служба доставки
- ТК "ПЭК"
- ТК "Деловые линии"
Информация об оплате:
- Наличный расчет
- Перевод
- Безналичный расчет
Нашли дешевле?
Описание
MIWE roll-in e+ пришла на помощь пекарям несколько лет назад как по заказу. Эта стеллажная печь, которая исключительно экономно расходует энергию, обеспечивая при этом самые лучшие результаты выпечки, стала настоящим событием в сфере разработок конвекционных печей. И благодаря постоянному усовершенствованию она остается лучшей в своем классе.
Еще основательней был проработан вопрос энергоэффективности. Была создана повышенная энергоэффективность, которая позволила сократить финансовые расходы.
Достичь этого удалось за счет следующего:
MIWE eco:wing – специальная заслонка, монтированная в канале дымового газа;
новый канал дымового газа, который в целях улучшения энергоэффективности дополнительно проведен через пароувлажнитель;
герметичное, регулируемое уплотнение двери на roll-in;
теплоаккумулирующая стенка (опционально), которая удерживает тепловую энергию в пекарной камере в течение большего времени при поточном процессе выпечки.
Конечно же, мы – также, как и Вы – стремимся, в первую очередь, к созданию возможности получить высококачественные выпекаемые изделия с непревзойденной хрустящей корочкой. В новой MIWE roll-in такая возможность создана, поскольку она имеет следующее:
запатентованная система MIWE aircontrol, которая гарантирует точную регулировку количества воздуха;
в очередной раз усовершенствованный пароувлажнитель, который энергоэффективно расположен непосредственно за нагревательным регистром и обеспечивает отличную мощность подачи пара;
простое и надежное управление посредством Touch Control MIWE TC со многими опциями.
Ознакомьтесь с MIWE roll-in e+, которая, по всей вероятности, является самой экономичной стеллажной печью в мире, уже сейчас:
{img} src="http://www.miwe.com/_temp/2aa9f3e8d92a3b94edbd8da421f2b68d.png" style="margin: 0px 20px 20px 0px; padding: 0px; border: none;">
MIWE roll-in е+ для одной стеллажной тележки
Экономична в расходе энергии, с наилучшим результатом выпечки даже при работе "загрузка за загрузкой". Это отличительные черты печи MIWE roll-in e+.
Стеллажная тележка1
Размер противней80/60
60/80
60/100
по 2 шт. 53/65
Полезная площадь пода, кв. м9,6 - 15,2
Поворотная платформада
Ширина наружная, см155/182
Глубина наружная, см160/185
Высота наружная, см256 - 272(*)
Минимальная высота помещения, см285 - 301
Вид переноса энергииКонвекция
Тип обогреваМасло, газ, электричество
УправлениеСистема управления с заданными программами MIWE FP10 или Touch Control MIWE TC
Потребляемая мощность, кВт60 – 95
ОсобенностиРегулировка количества подаваемого воздуха MIWE aircontrol (патент), flexbake, выпечка замороженных тестовых заготовок CAB
* Предназначена для различных стеллажных тележек высотой до 1980 мм. При размерах противня 60х100 мм высота стеллажных тележек только до 1920 мм
MIWE roll-in для двух стеллажных тележек
MIWE roll-in е+ для двух стеллажных тележек, вдвое больше площади для большей производительности.
Стеллажная тележка2
Размер противней60/80
80/100
Полезная площадь пода, кв. м17,3 - 21,6
Поворотная платформада
Ширина наружная, см216/226
Глубина наружная, см229
Высота наружная, см295
Минимальная высота помещения, см335
Вид переноса энергииКонвекция
Тип обогреваГаз, масло
УправлениеСистема управления с заданными программами MIWE FP10 или Touch Control MIWE TC
Потребляемая мощность, кВт130 - 140
Её достоинства - и Ваши преимущества - по порядку:
{img} width="1" src="http://www.miwe.com/bild_trans,f90a02a1.gif" height="4" style="margin: 0px 20px 20px 0px; padding: 0px; border: 0px;">
{img} width="240" alt="MIWE roll-in e+ Energie" src="http://www.miwe.com/bild_miwe_roll-in_e_energie,e30d4524.png" height="334" title="MIWE roll-in e+ Energie" style="margin: 0px 20px 20px 0px; padding: 0px; border: 0px; color: rgb(0, 0, 0);" data-bx-orig-src="http://www.miwe.com/bild_miwe_roll-in_e_energie,e30d4524.png">{img} src="http://www.miwe.com/bild_zoom_in,141320df.png" style="margin: 0px 20px 20px 0px; padding: 0px; border: 0px; color: rgb(0, 0, 0); position: absolute; right: 0px; bottom: 0px; width: 26px; height: 26px;" data-bx-orig-src="http://www.miwe.com/bild_zoom_in,141320df.png">
Марка качества e+. Присуждается только лучшим
Эффективное использование энергии и ее долговременная экономия - это одно из самообязательств нашего предприятия. Оно действительно, прежде всего при разработке установок и процессов для наших клиентов. Установкам MIWE, которые особенно соответствуют всем этим требованиям - и только им - мы, как марку качества, присваиваем дополнение к названию "е+".
Эффективное использование энергии и ее долговременная экономия - это одно из самообязательств нашего предприятия. Оно действительно, прежде всего при разработке установок и процессов для наших клиентов. Установкам MIWE, которые особенно соответствуют всем этим требованиям - и только им - мы, как марку качества, присваиваем дополнение к названию "е+".
Равнение на экономию: значительно меньший расход энергии, благодаря разумной, запатентованной циркуляции горячего газа с дополнительным каналом для дымового газа, который одновременно служит также и паровым отоплением.
Дополнительная экономия энергии за счет улучшенной передачи тепла посредством MIWE eco:wing, специальной заслонке, монтированной в канале дымового газа.
Опциональная теплоаккумулирующая стенка, которая в качестве буфера тепловой энергии снимает пики нагрузки горелки и, тем самым, при пониженной установленной мощности обеспечивает эффективный теплообмен.
Высокая производительность несмотря на пониженную установленную мощность прибл. от 60 до 65 кВт (без теплоаккумулирующей стенки: 70 - 75 кВт). Быстрая готовность к выпеканию и постоянно обеспечиваемая подача пара - даже при выпекании «загрузка за загрузкой».
Эффективное использование энергии четко выражено: теплотехнический КПД более 90% (измерение по DIN 8766), минимальные потери отработанного газа за счет снижения температуры выхода отводимого дымового газа на 50°C ниже температуры в пекарной камере.
- Даже по сравнению с экономной стандартной версией печи MIWE roll-in, экономия составляет до 30% (или больше, по сравнению со старыми ротационными печами)
Запатентованная регулировка количества воздуха MIWE aircontrol гарантирует превосходную хрупкость даже при неблагоприятных климатических условиях и дополнительно экономит энергию за счет пониженной температуры при неизменном результате выпечки.
Благодаря еще более усовершенствованным возможностям регулировки, преимущества в обслуживании ротационной печи могут быть использованы почти для всех выпекаемых продуктов.
- Идеальный блеск выпекаемых продуктов достигается также благодаря специальным литым элементам, которые дополнительно улучшают высокоэффективную систему паровой обработки.
{img} width="1" src="http://www.miwe.com/bild_trans,f90a02a1.gif" height="56" style="margin: 0px 20px 20px 0px; padding: 0px; border: 0px;">
{img} width="240" alt="MIWE flexbake" src="http://www.miwe.com/bild_miwe_flexbake,6c0d3724.jpg" height="146" title="MIWE flexbake" style="margin: 0px 20px 20px 0px; padding: 0px; border: 0px; color: rgb(0, 0, 0);" data-bx-orig-src="http://www.miwe.com/bild_miwe_flexbake,6c0d3724.jpg">{img} src="http://www.miwe.com/bild_zoom_in,141320df.png" style="margin: 0px 20px 20px 0px; padding: 0px; border: 0px; color: rgb(0, 0, 0); position: absolute; right: 0px; bottom: 0px; width: 26px; height: 26px;" data-bx-orig-src="http://www.miwe.com/bild_zoom_in,141320df.png">
MIWE flexbake:
«умная» автоматическая система для частичной загрузки
Как правило, программы выпечки предназначены только для полностью загруженной пекарной камеры. А что если Вам необходимо загрузить противни лишь наполовину, а не полностью? К примеру, близится вечер, и Вам не понадобится так много выпечки. Для таких случаев и предусмотрена система MIWE flexbake, интегрированная в магазинные модульные хлебопекарные печи MIWE aero e+ и управляемая при помощи сенсорной системы управления MIWE TC.
«умная» автоматическая система для частичной загрузки
Как правило, программы выпечки предназначены только для полностью загруженной пекарной камеры. А что если Вам необходимо загрузить противни лишь наполовину, а не полностью? К примеру, близится вечер, и Вам не понадобится так много выпечки. Для таких случаев и предусмотрена система MIWE flexbake, интегрированная в магазинные модульные хлебопекарные печи MIWE aero e+ и управляемая при помощи сенсорной системы управления MIWE TC.
{img} width="1" src="http://www.miwe.com/bild_trans,f90a02a1.gif" height="8" style="margin: 0px 20px 20px 0px; padding: 0px; border: 0px;">
Однократная фаза программирования после одного выполнения программы выпечки для определенных изделий.
В процессе программирования в системе управления сохраняются фактические параметры температурного режима программы выпечки, после чего выпечка выполняется только согласно данным сохраненным параметрам.
Тем самым, достижение оптимального результата выпечки возможно также при частичной загрузке. К тому же при этом экономится электроэнергия.
- MIWE flexbake предусмотрена только для печей MIWE. И не только для MIWE aero, но и для MIWE roll-in с сенсорной системой управления MIWE TC.
{img} width="1" src="http://www.miwe.com/bild_trans,f90a02a1.gif" height="16" style="margin: 0px 20px 20px 0px; padding: 0px; border: 0px;">
{img} width="240" alt="MIWE roll-in Mengenautomatik" src="http://www.miwe.com/bild_miwe_roll-in_mengenautomatik,380ded1e.jpg" height="400" title="MIWE roll-in Mengenautomatik" style="margin: 0px 20px 20px 0px; padding: 0px; border: 0px; color: rgb(0, 0, 0);" data-bx-orig-src="http://www.miwe.com/bild_miwe_roll-in_mengenautomatik,380ded1e.jpg">{img} src="http://www.miwe.com/bild_zoom_in,141320df.png" style="margin: 0px 20px 20px 0px; padding: 0px; border: 0px; color: rgb(0, 0, 0); position: absolute; right: 0px; bottom: 0px; width: 26px; height: 26px;" data-bx-orig-src="http://www.miwe.com/bild_zoom_in,141320df.png">
Легкое обслуживание благодаря системе управления MIWE TC
MIWE TC (опция) с большим сенсорным цветным экраном и кнопкой запуска/останова, реагирующей уже на расстоянии, обеспечивает легкое и интуитивное управление простым нажатием.
В MIWE TC можно сохранять, обрабатывать и запрашивать до 250 программ выпечки, каждая из которых может содержать макс. 8 циклов выпечки. Благодаря наглядной структуре экрана, не содержащей ненужных разветвлений меню, управление посредством MIWE TC не доставляет никаких сложностей.
- Система управления имеет два режима: упрощенный режим и профессиональный режим для опытных пользователей.
Видео
Технические характеристики Шкаф пекарский MIWE ROLL-IN RI 1.0608-TL E+ 2.5 GAS TOUCH CONTROL м
Характеристики
| Вес, кг | 1700 |
|---|---|
| Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 1550x2150x2625 |
| Количество уровней | 18 |
| Мощность, кВт | 52.2 |
| Напряжение питания, В | 380 |
| Подключение | Электрическое |
| Производитель | MIWE |
| Производительность, max | 100-150 кг/час |
| Страна | Германия |
| Тип подключения к воде | Проточный |
| Установка | Напольная |
Отзывы
-
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов
Доставка и оплата
Оплата Заказа
- С расчетного счета (только для юридического лица);
- Наличными (для физического лица, для юридического лица).
Доставка
Доставка осуществляется в течение 1-2 рабочих дней, либо в согласованный с Покупателем день.
Доставка товара осуществляется по будням с 10-00 до 19-00 ч.
Доставка по городу Екатеринбург и области
Доставка осуществляется наемными службами доставки. По области тариф включает стоимость доставки по городу + расстояние от города до объекта в оба направления, умноженное на стоимость 1 км.
* Доставка грузов осуществляется «до подъезда».
Доставка в другие регионы РФ и Казахстана
Доставка в другие регионы России и Казахстана осуществляется при помощи транспортной компании, имеющей офис в г. Екатеринбург, выбранной Покупателем. Доставка производится транспортными компаниями: КИТ, ПЭК, Деловые линии. Если Покупатель не обладает подобной информацией, менеджер компании «ТоргХаус» предложит воспользоваться услугами одной из компаний-партнеров. Стоимость доставки через транспортную компанию оплачивает Покупатель, при получении товара в пункте назначения.