Шприц колбасный вакуумный XIAOJIN GZY3600 с перекрутчиком и загрузчиком

Шприц колбасный вакуумный XIAOJIN GZY3600 с перекрутчиком и загрузчикомиспользуется в мясных и колбасных цехах.

Роторный лопастный насос обеспечивает сохранение структуры фарша. Универсальный перекрутчик совместим практически с любыми видами колбасных оболочек (натуральными и искусственными). Также в комплекте с оборудованием поставляется гидравлический загрузчик (без тележки).

Наполнение в вакуумной среде предотвращает окисление и развитие патогенных микроорганизмов и бактерий.

Области применения:

• Порционное наполнение различных видов оболочек при производстве сырокопченых, сыровяленых, варено-копченых и вареных колбас, сосисок и сарделек

Особенности:

• Высокая скорость и точность порционного дозирования, погрешность до 2 г при наполнении мелкодисперсным, пастообразным фаршем и до 5 г при наполнении структурным фаршем исходя из дозы 400 г
• Качественная сборка, аппарат выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали
• В сочетании с клипсатором и перекрутчиком вакуумный шприц GZY3600 позволяет полностью автоматизировать процесс производства колбасных изделий
• При производстве вакуумных шприцов GZY используются комплектующие ведущих производителей:
  
• SIEMENS (Германия) – сервомотор
• Busch (Германия) – вакуумный насос
• BONFIGILION (Италия) – редуктор
• SIEMENS (Германия) — микропроцессор (PLC)

Дополнительные характеристики:

• Техническая производительность: до 3600 кг в час
• Степень вакуума, мПа: -0.1