Сковорода многофункциональная RATIONAL VCC211/давл+плита V216100.01.F01
2330817р.
Сковорода многофункциональная RATIONAL VCC211/давл+плита V216100.01.F01
Популярный
Характеристики
| Вес, кг262.8 | Габаритные размеры ДхШхВ, мм1160x920x1100 | Диапазон температур30...250 |
| Количество зон нагрева1 | Материал корпусаНержавеющая сталь AISI 304 | Материал нагреваемой поверхностиНержавеющая сталь |
| Мощность, кВт30.6 | Напряжение питания, В380 | Объем, л100 |
Гарантия качества и надежности
Оборудование проходит контроль качества, поэтому мы гарантируем надежность и долговечность
С нами выгодно
Нашли дешевле – сделаем скидку
8+ лет опыта
Предложим лучшее решение для вашего бизнеса
Информация о доставке:
- Самовывоз — БЕСПЛАТНО
- Собственная служба доставки
- ТК "ПЭК"
- ТК "Деловые линии"
Информация об оплате:
- Наличный расчет
- Перевод
- Безналичный расчет
Нашли дешевле?
Описание
Сковорода RATIONAL многофункциональная VCC211/давл+плита V216100.01.F01для варки и жаренья (автоматический режим), предназначен для автоматического приготовления мяса,продуктов быстрого обжаривания, гарниров, блюд из яиц, рыбы, молочных продуктов.
Многофункциональный аппарат (ручной режим), позволяющий использовать большинство применяемых на профессиональных кухнях методов приготовления блюд. В нем можно варить, жарить или готовить во фритюре.
Приготовление под давлением (регулирование процесса приготовления при помощи регуляторов давления и нагрева - для оптимальной экономии воды и энергии)
Оснащение:
- Простая и удобная концепция обслуживания с индикацией сообщений открытым текстом, которые легко читаются и видны под любым углом зрения; функция помощи, сенсорный экран, нажимные клавиши и центральный регулятор с функцией "Push" -для подтверждения ввода данных
- Наглядная панель управления с пиктограммами
- Мощная система нагрева с варьируемым резервом мощности
- 350 программ приготовления, возможность выбора
- Автоматическое подъемное устройство (корзины для варки лапши и приготовления продуктов во фритюре)
- Распознавание рабочей среды в тигеле: подгорание масла исключено
- Слив воды после варки продуктов или, соответственно, после очистки аппарата непосредственно через тигель (без опрокидывания, без стока вполу)
- Автоматическое встроенное устройство заливки воды
- Опрокидывание тигеля посредством электроцилиндра
- Гигиеничная конструкция тигеля - без стыков, со скругленными углами
- Крышка со встроенным устройством заливки воды
- Термокерн, измеряющий температуру в 6 точках, с системой автоматической коррекции ошибок при неправильной установке термокерна
- Термокерн жестко закреплен в аппарате (его невозможно потерять)
- Встроенный ручной душ с плавной регулировкой струи, возвратным механизмом и встроенным устройством перекрывания воды
- Устройство держателя термокерна
- Встроенная розетка
- Встроенный выключатель
- Индикация заданных и фактических значений
- Регулирование процесса термообработки с помощью микропроцессора
- Память данных HACCP и вывод через встроенный USB-интерфейс
- Регулируемый звуковой сигнал
- выбор иностранного языка для индикации сообщений
- Регулировка контрастности дисплея
- Индикация реального времени
- Свободный выбор времени 0 - 24 часа, с постоянной настройкой; выбор формата отображения времени: часы/минуты или минуты/секунды
- Возможность предустановки времени включения (можно задать дату и время)
- Функция приготовления методом Дельта-Т
Видео
Технические характеристики Сковорода многофункциональная RATIONAL VCC211/давл+плита V216100.01.F01
Характеристики
| Вес, кг | 262.8 |
|---|---|
| Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 1160x920x1100 |
| Диапазон температур | 30...250 |
| Количество зон нагрева | 1 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Материал нагреваемой поверхности | Нержавеющая сталь |
| Мощность, кВт | 30.6 |
| Напряжение питания, В | 380 |
| Объем, л | 100 |
| Опрокидывание | электрическое |
| Подключение | Электрическое |
| Подключение к водопроводу | Да |
| Производитель | Rational |
| Страна | Германия |
| Установка | Напольная |
Отзывы
-
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов
Доставка и оплата
Оплата Заказа
- С расчетного счета (только для юридического лица);
- Наличными (для физического лица, для юридического лица).
Доставка
Доставка осуществляется в течение 1-2 рабочих дней, либо в согласованный с Покупателем день.
Доставка товара осуществляется по будням с 10-00 до 19-00 ч.
Доставка по городу Екатеринбург и области
Доставка осуществляется наемными службами доставки. По области тариф включает стоимость доставки по городу + расстояние от города до объекта в оба направления, умноженное на стоимость 1 км.
* Доставка грузов осуществляется «до подъезда».
Доставка в другие регионы РФ и Казахстана
Доставка в другие регионы России и Казахстана осуществляется при помощи транспортной компании, имеющей офис в г. Екатеринбург, выбранной Покупателем. Доставка производится транспортными компаниями: КИТ, ПЭК, Деловые линии. Если Покупатель не обладает подобной информацией, менеджер компании «ТоргХаус» предложит воспользоваться услугами одной из компаний-партнеров. Стоимость доставки через транспортную компанию оплачивает Покупатель, при получении товара в пункте назначения.