Сковорода опрокидывающаяся KOGAST EKP-T9/80 55943

Сковорода KOVINASTROJ EKP-T9/80 55943используется в кафе, барах, ресторанах, заведениях фаст-фуд и уличной торговли.

Модель отличается современным лаконичным дизайном, проста в использовании и уходе. Прочная конструкция и качественные внутренние компоненты обеспечивают ее надежность и долговечность.

Области применения:

• Жарка продуктов
• Тушение, пассерование овощей
• Припускание мясных, рыбных и овощных блюд

Особенности:

• Опрокидывание: ручное
• Регулируемая высота опорных ножек, позволяющая компенсировать неровности поверхности установки
• Дно чаши ThermoPlateAI, толщина которого составляет 15 мм, изготовлено из нескольких слоев специальной стали, которая обеспечивает наиболее ровное распределение тепла по всей поверхности
• Чаша имеет специальное покрытие NonStick, которое уменьшает прилипание пищи во время приготовления
• Температура жарочной поверхности регулируется при помощи термостата
• Нагревание поверхности производится при помощи стальных ТЭНов, находящихся под рабочей поверхностью
• На передней панели размещена электромеханическая система управления, включающая в себя термостат, для регулирования температуры тепловой обработки, и главный переключатель
• На корпусе расположен рычаг, при помощи которого осуществляется подъем сковороды
• Защитный выключатель, который отключает подачу энергии во время подъема сковороды
• Ножки регулируются по высоте, благодаря чему сковорода может быть установлена на неровных поверхностях