Сковорода откр. 700сер. APACH APTG-77PLC/выст

Жарочная поверхность газоваяAPTG-77PLCпроизводства APACHпредназначается для приготовления различных блюд из птицы, рыбы, мяса, овощей и др.. Это оборудование подходит для использования в горячих цехахстоловых, ресторанов и др. В предлагаемой модели структура рабочей поверхностикомбинированная. С использованием данной газовой жарочной поверхности можно готовить различные блюда из полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей– 2. При этом поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избегать пригорания блюд в процессе приготовления и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и комбинированнаяструктура рабочей поверхности. Для газовой жарочной поверхности APTG-77PLCmax температурасоставляет 300°С. Прочность аппарата обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности- хромированная сталь. Заявленные производителем габаритыгазовой жарочной поверхности APTG-77PLC: длина– 700мм, глубина– 700мм, высота– 850мм. В данной модели система управленияэлектромеханическая.