Сковорода открытая 700серии ELECTROLUX E7FTEDCS00 371057

Эта жарочная поверхность E7FTEDCS00 производства ELECTROLUXпредназначена для приготовленияблюд в горячих цехах предприятий общепита. При этом она может работать автономно или в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разные блюда из овощей, мяса и др. В такой модели структура рабочей поверхностигладкая. Дополнительно естьбортик рабочей поверхности, благодаря чему минимальна возможность разбрызгивания жира. Благодаря использованию этой жарочной поверхности можно приготовить разные блюда из полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей– 1. Рабочая поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию без пригораний способствует и гладкаяструктура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности E7FTEDCS00 min температурасоставляет 110°С. А max температурасоставляет 300°С. Надежность аппарата обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности- хромированная сталь. Заявленные производителем габаритыжарочной поверхности E7FTEDCS00 : длина– 400мм, глубина– 730мм, высота– 250мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение– 400В, частота тока– 50/60Гц, мощность– 4.5кВт.