Сковорода открытая 700серии ELECTROLUX E7FTEHCP00 371061

Данная жарочная поверхность E7FTEHCP00 производства ELECTROLUXпредназначена для приготовления разных блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов. Она может работать как автономно, так и в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить различные блюда из овощей, мяса и др. В этой модели структура рабочей поверхностикомбинированная. Дополнительно естьбортик рабочей поверхности, благодаря чему исключена возможность разбрызгивания жира. При использовании такой жарочной поверхности можно готовить аппетитные блюда из полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей– 1. Дополнительное преимущество заключается в том, что поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию без пригораний способствует и комбинированнаяструктура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности E7FTEHCP00 min температурасоставляет 110°С. А max температурасоставляет 300°С. Прочностьобеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности- хромированная сталь. Заявленные производителем габаритыжарочной поверхности E7FTEHCP00 : длина– 800мм, глубина– 730мм, высота– 250мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение– 400В, частота тока– 50/60Гц, мощность– 9кВт.