Сковорода открытая BLANCO BC GF3500 573249

Предлагаемая вашему вниманию жарочная поверхность BC GF 3500производства BLANCOпредназначена для приготовления разных блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов. При этом работать она может автономно либо в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить разные блюда из рыбы, мяса, овощей и др. В этой модели структура рабочей поверхностигладкая. При использовании этой жарочной поверхности можно готовить блюда из продуктов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей– 1. При этом поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию без пригораний способствует и гладкаяструктура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности BC GF 3500min температурасоставляет 30°С. А max температурасоставляет 250°С. Прочность аппарата обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности- сталь. Заявленные производителем габаритыжарочной поверхности BC GF 3500: длина– 620мм, глубина– 400мм, высота– 240мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение– 230В, частота тока– 50/60Гц, мощность– 3.5кВт.